Como plantar hortelã tudo passo a passo
Hoje em dia na era “workaholic” ou trabalho compulsivo, é difícil quem não conheça alguém que é ligado na tomada 220 w, 24 horas por dia. E para muitas dessas pessoas, o que não pode faltar, após um período de trabalho estressante, é tomar um belo chá de hortelã para relaxar! Nesse post você vai descobrir o que é o hortelã, seu cultivo e benefícios.
VAMOS TOMAR UM CHÁ !?
O hortelã (ou menta) é dificílima para geminação das sementes, o que torna mais demorado todo o processo… e agora? Como cultivar hortelã diretamente com as sementes? Mas se mesmo assim você quiser arriscar… aí vai a dica:
Preparando o solo
Inicialmente, faça a limpeza da terra tirando as pedras e resto de outras culturas. Are bem a terra de forma que o solo fique bem nivelado. O hortelã gosta de lugares úmidos e de clima temperado.
Você pode plantar suas sementes direto na terra ou em um composto para depois cuidar das mudas de hortelã em um lugar coberto ou até dentro de casa. Não necessita de grandes cuidados (o que é ótimo para quem quer ter essa belezinha plantada e não tem muito tempo para cuidar).
Plantio de mudas
Corte o galho de um hortelã adulto, 2 cm acima da junção de uma haste. Deixe o ramo descansando em um copo com água e observe. Em pouco tempo espere ver raízes brancas saindo do galho cortado. Obs: você também pode comprar mudas prontas diretamente em lojas especializadas no plantio de ervas.
Em vasos ou na horta
Para plantar hortelã no vaso ou horta você deve transplantar suas mudas do copo para o vaso, tendo o cuidado de enrolar as raízes que estejam muito longas. O pé de hortelã precisa de muito espaço para se desenvolver por isso é importante que o vaso tenha no mínimo 30,5 cm de diâmetro.
compre um vaso com furos de drenagem no fundo pois é nesse tipo de terra que a planta prospera. Coloque no vaso uma porção de terra mistura com composto e em seguida a muda de hortelã e termine adicionando terra ao redor de forma que ela se sustente.
Adubo
- Composto – estrume de vaca e ovelha.
- Adubo verde – azevém, luzerna e favarola
Irrigação
Como a hortelã gosta de lugares úmidos, o solo onde está plantada deve estar constantemente úmida. Regue à ponto de você ter certeza de que a água chegou até as raízes, não deixe a terra secar. Em climas quentes, talvez precise regar várias vezes ao dia.
Poda
Antes de usar o hortelã ou fazer uma poda, aguarde até que ela esteja cheia de folhas. Fazer podas frequentes torna o sabor mais forte e ajuda na integridade da planta.
Seu desenvolvimento é excelente se tomar sol por 6 horas ou mais, com pouca luz no inverno, ele pode morrer.
Tipos de Hortelã e seus benefícios
Tem variedades crispadas, variegadas, verdes escuras, verdes claras. Usa-se as folhas e flores.
Hortelã verde
É mais comum em hortas e terrenos baldios. Suas folhas são bem miudinhas. Ótimo no trato para gases intestinais e também tem propriedades calmantes que ajudam os bebês e crianças a dormir melhor; indicado também para gripes e resfriados.
Hortelã Grossa
Também conhecido como Malvarisco, ela tem folhas grandes, ela parece três em um: parece boldo, tem cheiro de orégano e nome de hortelã!
Além de ser usada para temperar carnes (região norte e nordeste do país) também é anti-inflamatório, ajuda no tratamento do reumatismo, bom para problemas respiratórios, ajuda na digestão e estimula o bom funcionamento do fígado.
Bom para gastrite, tosse, gripe, garganta, usado no trato para tumores; é antibacteriano. Calmante, também alivia gases intestinais e usado também para infecções urinárias.
Hortelã Vick
Também chamada de hortelã japonesa. Ajuda a descongestionar as vias nasais, bom para eliminar gases, para azia e dor de estômago, ótimo também em casos de enjôo, vômito e náuseas.
Hortelã Levante
Seu nome completo é elevante hortelã silvestre ou também alevante. É usado para chás no tratamento digestivo e respiratório; bom para tosse e insônia, pois dá sono.
Hortelã Pimenta
Além das semelhanças dos outros tipos de hortelã, esse tem efeito depurativo, laxante, calmante e antisséptico, também usado para halitose (mau hálito).
O óleo de hortelã
O óleo de hortelã pimenta pode ser usado na pele para acalmar, aliviar dor muscular, combater infecções bacterianas, entre outros benefícios.
Xô moscas, mosquitos e formigas
Coloque vasos de hortelã nas varandas e no parapeito das janelas. Elas detestam o aroma. É um repelente natural contra formigas, acaba por afastá-las da horta.
O hortelã é mais uma planta utilitária e versátil da nossa lista: serve para atrair abelhas e repelir pragas de couves, afídeos, escaravelhos e até ratos!
Cuidado com as pragas
Verticillium wilt
É uma doença fúngica que entra na raiz de hortelã e age até matá-la. O patógeno vive no solo por muitos anos sem qualquer planta hospedeira. Além de matar a planta, adoece também o solo.
Ferrugem de menta
Também é uma doença fúngica onde o agente patógeno cria manchas laranja-marrom nas folhas e faz com que elas caiam.
Pulgões e ácaros
Pulgões e ácaros são pragas que “moram” na parte debaixo das folhas e fazem pontos nas folhas, descoloração e queda das mesmas.
SÃO FEITOS PRATOS DELICIOSOS COM A HORTELÃHortelã na cozinha
É muitíssimo usado na culinária árabe em kibes, carneiros, esfiras e tabule. Também fica especial em sucos, sorvetes e saladas e no tempero do camarão.
Experimente em saladas frescas com alface, rúcula, tomate-cereja, manjericão, pepino, frutas secas, abobrinhas, ervilha e grão-de-bico.
Combina também em batidas e sucos de pêssego, abacaxi e kiwi e melancia.
Limpa panelas
Para limpar panelas e frigideiras sujas, prepare um creme de hortelã levemente abrasivo e perfumado:
- 50 gramas de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de detergente
- 1 colher de chá de água
- folhas de hortelã secas e moídas
Perfuma armários e gavetas
- Deixe o hortelã secar naturalmente. Depois de seco, faça saquinhos perfumados com lavanda, cravo, casca de laranjas secas. Também pode ser usado em um travesseiro de ervas.
Outra plantinha poderosa não?! Qual a sua opinião? Deixe nos comentários. Até mais.