Aprenda a plantar pitaya passo a passo bem explicado
Oi gente! Nesse artigo você vai conhecer a pitaya que significa “fruta escamosa”, parece uma fruta de outro planeta! Pegue um papel e caneta para anotar como funciona seu cultivo, vai que você se anima e faz sua própria horta de pitaya! #boraconhecerafruta!
Origem
É nativa da América Central e México. Também são cultivada na China, Brasil e Israel, Chile e Vietnã. Também é chamada de fruta-dragão. Aqui no Brasil elas são encontradas no Rio de Janeiro, restingas da Bahia e no Cerrado.
O que é flor da noite ?
É a flor da pitaya que só floresce à noite.
Características do fruto
Seu fruto vem de um espécie de cacto. Aqui no Brasil são comercializadas a pitaya amarela e as com polpa branca ou rosada. Ela é uma fruta muito versátil pois pode ser plantada tanto em campos abertos como em canteiros ou em vasos domésticos.
Plantação da pitaya
Se desenvolve bem em climas tropicais e subtropicais. Apesar do Brasil em sua maioria ter territórios com clima tropical e subtropical, a pitya não se adaptou aqui como era esperado. Em regiões mais frias, deve ser cultivada em estufas.
Precisa de exposição direta do sol, pois com não possui folhas verdadeiras, é seu caule que faz a fotossíntese, precisando de luminosidade nesta área. O kilo da pitaya no comércio está custando r$ 30,00; por isso, vale a pena ter a sua plantação em casa !
Plantio da pitaya
O solo para o plantio deve ser bem drenável, leve com mais areia, o pH deve estar entre 6 e 7. Apesar de ser uma planta rústica, o solo deve ser fértil para produzir uma planta forte com frutos saudáveis. Uso adubos orgânicos como casca de ovos.
Como plantar pitaya
Aprenda aqui como geminar as sementes:
- Retire a polpa que fica grudada nas sementes de pitaya, para facilitar, coloque em cima de um papel toalha ou lave em um recipiente com água.
- Coloque para secar à sombra
- Coloque em um copo descartável vermiculita ou areia e húmus de minhoca
- Durante a geminação não é necessário expor ao sol
- Coloque cerca de 3 sementinha no copo e cubra com a terra
- Molhe com spray até ficar úmida
- A geminação demora de 3 à 8 semanas
- Mantendo sempre em local úmido se possível
- Após alcançar de 15 à 20 cm, faça o desbaste e transplante para o local definitivo
Como plantar em vasos ou horta
- Pegue um vaso leve, de 40 cm de profundidade com furos no fundo para uma boa drenagem
- Encha com terra fértil e acomode suas mudas que já foram produzidas através do processo de geminação.
- Regue mas não com muita frequência pois podem apodrecer com facilidade
O método mais utilizado e consequentemente, o mais rápido, seria o de estaquia, veja abaixo:
- Pegue um vaso com 40 cm de profundidade com furos para melhor drenagem e acomode sua muda com terra fértil.
- Quando já tiver brotado, corte um broto lateral que tenha altura de 15 à 20 cm
- Faça um sulco, corte longitudinal “de comprido” perto a extremidade inferior do broto; geralmente tem três hastes, você faz o corte em uma só
- Deixa 30 minutos na solução inraizadora ( de lentilhas é melhor, é somente lentilha geminada e batida em liquidificador com água)
- Plante na terra, afundando metade do broto
- Em até 2 meses, já estará brotando
- É importante que você tenha pitayas de espécies diferentes para ocorrer a polinização para ter plantas produzindo frutos
Mudas de pitaya
Veja as dicas para plantar sua muda na horta:
- A muda (ou broto) deve sempre ser plantado com os espinhos para o lado de cima
- Já deixe “fincada” uma estaca de madeira firme e grossa para amarrar a muda
- Como ela tem três lados, deixe o lado liso encostado na estaca pois a planta vai se utilizar dele para fixar suas raízes.
- Corte um pedaço de cada uma das três hastes da muda e a enterre de forma que somente o talo fique enterrado. Acomode bem com a terra.
- Irrigue na sequência de forma que o terreno fique somente úmido e amarre na estaca.
Quanto tempo demora para produzir pitaya?
Seus frutos estarão prontos para colheita 2 anos após o plantio.
Tipos de pitaya
Existem uma infinidade de espécies de pitaya devido aos cruzamentos genéticos feitos em laboratório. Mas veremos aqui as mais conhecidas:
Pitaya vermelha da Costa Rica
Sua polpa é vermelha. Sua aparência é de um botão de rosa fechado. Sua característica é uma poeirinha branca que sua planta tem por cima dos galhos, parecida com uma cera branca.
Pitaya Branca
Que é rosada por fora e sua polpa é branca. Muito suculenta e saborosa, é muito produtiva e uma das mais comercializada e seus frutos são maiores que da espécie Costa Rica
Pitaya Vênus
Por fora ela se parece com a Pitaya branca mas por dentro, sua polpa é vermelha. Seu fruto é de tamanho médio e muito produtiva, devido a demanda ser muito grande, é colhido com seus frutos estando médios, mas pode ficar grande se deixar amadurecer um pouco mais.
Pitaya Tailandesa
Por fora também parece ser uma pitaya branca mas sua polpa é vermelha. Não é tão produtiva como a Vênus e seus frutos sempre são de tamanho grande e também muito saborosos.
Pitaya Gold
É amarela e seu fruto não contem nenhum espinho, somente sua planta que pode conter alguns. É uma planta vigorosa que destaca entre as outras por crescer mais rápido. Sua polpa é branca e seu sabor lembra uma mistura de banana com kiwi, é mais doce que a pitaya vermelha.
Pitaya Grafite
É nativa de Israel. É chamada de grafite porque quanto alcança a maturação fica com nuances na coloração grafite e às vezes bronze escuro.
Pragas da pitaya
A pitaya é resistente a quase todas as doenças mas existe uma que a ataca em especial:
Antracnose
É causada por um fungo que deixa suas hastes manchadas. Se não for notada a infestação à tempo, por não ser tão evidente, causa o tombamento da planta sem reversão.
Benefícios da pitaya
Seus benefícios são muitos, mas aqui estão os mais importante:
- Protege as células do organismo
- Ajuda na digestão
- Combate doenças cardiovasculares
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