Primeiramente, a pinha é uma fruta com formato exótico e também outro nome nobre: fruta do conde! Apreciada por muitas pessoas ao redor do mundo, ela tem uma história de sucesso no meio vegetal. Hoje neste artigo, você vai conhecer tudo sobre esta deliciosa fruta.
Vai aprender como plantar pinha no chão do quintal, em vaso de cimento, em horta, em jardim, copo de vidro, garrafa pet, plantar em árvores, terrário, casa, apartamento.
E além disso vai saber como preparar a terra para plantar pinha. Você vai se apaixonar por esta cultura que não é difícil de plantar bem como cuidar. Bora conferir!
Origem
A pinha, annona squamosa também chamada de pinha, fruta do conde, quaresma ou ata é nativa do Caribe.
E por curiosidade, a pinha ganhou o nome de fruta do conde pelo fato da primeira muda dessa cultura ser introduzida aqui no Brasil, mais especificamente na Bahia em 1926 pelo então governador Diogo Luís de Oliveira, considerado o Conde de Miranda. Aqui é produzida no sul como também na parte nordeste do país.
Plantio da pinha
O solo ideal para o plantio da pinha deve ser leve, bem drenado, rico em matéria orgânica, profundo e pouco ácido com pH em 6,2. Gosta de temperaturas tropicais e subtropicais entre 20º C a 35º C.
Características
O pé de pinha pode chegar até 8 metros de altura com galhos finos, porém, com podas constantes ela chega no máximo a 1, 2 metros. O fruto da pinha tem um sabor adocicado, com casca dura, polpa cremosa.
As folhas são lanceoladas como também oblongas entre 10 e 15 cm de comprimento com 3 a 5 cm de largura e estão em pecíolos estreitos e curtos. Elas caem antes dos brotos nascerem. Suas flores são hermafroditas e solitárias em cachos com 2 ou três brotos. O fruto tem forma de coração e se dispõe em estrutura que parece gomos sobrepostos.
Cultivo da pinha
Veja agora como fazer mudas de pinha com folhas, galhos, estacas ou estaquias, semente, água. Um dos segredos para um cultivo certamente próspero, é utilizar sementes de frutos maduros. Acompanhe o passo a passo:
Germinação
Veja agora os cuidados para germinar sua semente fazendo com que se desenvolva mais rápido:
- A princípio, depois de degustar sua pinha, deixe a semente secando de um dia para o outro
- Logo depois, pegue um papel toalha, coloque as sementes em cima, cubra com o papel e umedeça um pouco com água
- Dobre o papel com a sementes, deixando bem dobradinho e coloque fechado em um pote com tampa
- Até 5 dias, suas sementes já terão brotinhos
Mudas por sementes
- Antes de tudo, saiba que para o plantio da pinha é preciso plantar a semente logo após o consumo da fruta pois se ela ressecar, o plantio não vai dar certo
- A semente tem um espécie de “olhinho” em uma das extremidades. Raspe esta parte em uma superfície áspera até aparecer a parte interna da semente. Isso vai facilitar a absorção de nutrientes, tornando sua germinação mais rápida
- Em seguida, pegue um copo descartável com furos no fundo para drenagem
- Adicione terra vegetal que seria terra simples com esterco bem curtido ou húmus de minhoca
- Logo depois, faça um furo no substrato, cerca de 2 cm e enterre a semente com a parte raspada para baixo
- Cubra com o substrato e borrife água até somente umedecer
- Com esse método de plantio, o broto vai estar nascendo em ate 30 dias
Em vasos
- Primeiramente, pegue um vaso de 30 a 50 litros com furos no fundo para uma boa drenagem
- Coloque uma camada de pedra brita ou até cacos de telha
- Agora adicione um substrato feito de areia, terra simples e esterco de gado bem curtido e uma porção de casca de ovos em pó
- Encha deixando um bom espaço da borda do vaso
- Se acaso de estar plantando com sementes, basta enterrá-la cerca de 3 cm do substrato e cobrir como substrato
- E se for muda, faça uma cova na medida do torrão do vaso e depois complete com o substrato, pressionando para ficar bem firme
- Logo depois, molhe a ponto de somente umedecer
Em copo de vidro, em apartamento
Tem como plantar em apartamento seu pé de pinha. Basta acompanhar o plantio de mudas descrito logo acima, com sementes ou estaquias, logo abaixo.
Deixe sua planta na varanda ou descansando em uma janela ao sol pelo menos algumas horas do dia. Se acaso a idéia é plantar em copo de vidro, seria somente para germinação da semente visto o tamanho que a planta fica depois, ok?!
Com garrafa pet
- Primeiramente, pegue uma garrafa pet e corte ao meio
- Depois faça furos para uma boa drenagem
- Em seguida, adicione uma camada de areia e terra simples, se preferir, coloque substrato como húmus de minhoca
- Enterre cerca de 2 cm de profundidade da terra
- Logo depois, molhe a ponto de somente umedecer a terra
- A semente vai brotar entre 30 e 40 dias
Por estaquia com germinação em dipirona
- Em primeiro lugar, corte um galho lenhoso de uma pinha adulta e faça a limpeza das folhas na parte inferior do mesmo, deixando algumas folhas na parte aérea
- Pegue um copo com 3 dedos de água
- Em seguida, pegue um comprimido de dipirona, parta no meio e em seguida, parta esta metade do comprimido ao meio novamente e coloque um dos pedaços dentro do copo
- Deixe dissolver bem, mexendo bem e coloque sua estaquia descansando nessa solução de um dia para o outro
- Logo depois, encha um copo descartável com furos no fundo para boa drenagem
- Coloque terra simples. Aqui não é colocado nenhum tipo de substrato para não queimar a estaquia
- Logo após isso, enterre o galho cerca de 3 a 4 cm de profundidade
- Molhe a terra de tal forma que fique umedecida
Por estaquia com galhos grossos
- Em princípio, corte um galho grosso e lenhoso de uma pinha adulta e limpe retirando todas as folhas
- Em seguida, pegue um balde e faça furos para uma boa drenagem
- Coloque um substrato feito de areia lavada de construção, casca de milho, casca de ovos e borra de café
- Enterre o galho cerca de 10 cm ou mais no substrato
- Logo depois,molhe a ponto de somente umedecer o substrato
- Em até 30 dias os brotos já terão saído da estaca
Estaquia de pinha gigante
- Em primeiro lugar, você deve fazer a retirada ou poda do galho onde tenha a emenda da planta. O galho deve estar em estado herbáceo
- Em segundo lugar, pegue uma banana e corte em rodelas com a casca mesmo
- Logo depois, enfie a estaca ou galho em um pedaço dessa banana
- Pegue um garrafa pet, corte ao meio e faça furos no fundo para drenagem
- Adicione terra preta misturada com areia
- Em seguida, faça uma cova de tal maneira que caiba o galho já enterrado no pedaço de banana
- Acomode bem e cubra com o substrato
- Molhe até umedecer a terra e deixa na sombra
- Dentro de 30 dias, sua muda já estará bem viçosa
Adubação
É tão bom saber como cultivar, como cuidar, como semear um planta e ver ela crescendo. O adubo é uma parte muito importante desse processo. Isso porque ele ajuda a planta a ficar mais forte e se desenvolver melhor.
Para fortalecer sua pinha, misture esterco de galinha em curtido com torta de mamona. Se a pinha está plantada em vasos, faça uma vala na terra nas bordas do vaso e adicione o substrato. Se acaso estiver plantada diretamente em solo definitivo, faça um círculo ao redor da planta. Irrigue em seguida somente para molhar a mistura.
Polinização
Você sabe como fazer polinização manual da pinha, como fazer florir ou como fazer dar frutos? Isso tudo depende da floração. E a época que floresce o cajá é nos meses de julho e julho. Confira logo abaixo como fazer mas, antes de qualquer coisa, saiba que quando sua flor logo seca é cai é por falta de insetos polinizadores:
- Primeiramente pegue um cotonete
- Em seguida, retire uma folha de uma das flores do cajá adulto
- Passe o cotonete em sua lateral pois é ali que está o pólen
- Logo depois, passe o cotonete em um botão ainda fechado de tal forma que seja depositado o pólen, de forma delicada
- Em breve, seu pé de cajá estará florindo
Poda
Para podar o cajazeiro e como podar é algo que deve ser feito logo após o amadurecimento dos frutos. Com uma tesoura esterilizada faça o corte de galhos e ramos secos para estimular a próxima florada.
Colheita
A época do ano que dá frutos a pinha é quase o ano todo e os primeiros frutos para a colheita surgem de 90 a 100 dias após sua germinação.
Arranjo
Tem como fazer arranjo de cajá para dar um brilho na sua mesa da cozinha ou da mesa do jantar. Basta usar sua criatividade e cortar em de tal forma que abra somente a casca, deixando sua polpa à mostra e ao redor rodelas de kiwi e goiaba. Vai dar um toque super colorido ao enfeite
Lua para plantio
A lua certamente influencia de maneira positiva o seu lindo pé de cajá e a melhor lua para plantar cajá seria a lua cheia pois nessa fase as árvores frutíferas crescem com mais vigor e proporcionam frutos muito suculentos.
Benefícios da pinha
Esta suculenta frutinha tem fibras, vitaminas A, B C como também minerais entre eles o ferro, potássio, cálcio bem como o fósforo. Também tem hidratos de carbono, açúcares naturais e proteínas e muitos benefícios para nossa saúde:
- A pinha ameniza e alivia cãibras, espasmos musculares e elimina a fraqueza muscular
- O suco da pinha combate a depressão, ansiedade, estresse e outros problemas do sistema nervoso do nosso organismo
- O bálsamo de pinha serve para tratar problemas de pele como úlceras e furúnculos e além disso, cicatriza ferimentos e hidrata a pele
- O fruto neutraliza os radicais livres, responsáveis por diversas doenças em nosso corpo. A pinha previne dores de cabeça provenientes de resfriados e gripes
- Combate o envelhecimento precoce e traz saúde para a visão
- A vitamina A presente na pinha hidrata e traz saúde para os cabelos
- Por conter ferro e vitamina C a pinha melhora a absorção dos minerais pelo organismo, certamente combatendo com eficácia a anemia por também conter uma alta quantidade de ferro no fruto.
- A fruta pinha ou fruta do conde tem magnésio, um mineral importantíssimo para a saúde do coração. Este mineral proporciona o relaxamento muscular do coração e também tem a vitamina B6 que impede a coleta de homocisteína, responsável por doenças cardíacas
- O Ferro existente no fruto reduz significativamente o risco do bebê nascer prematuro. Além disso, ameniza as dores de parte. A pinha também é conhecida por estimular o volume de leite em mulheres que estão em fase de amamentação
Confira mais benefícios
- pinha consegue equilibrar a pressão arterial
- O fruto ajuda no desenvolvimento saudável do bebê no útero da mãe, principalmente no desenvolvimento cerebral
- A fruta do conde ou pinha tem fibra dietética e niacina que com toda a certeza, equilibram os níveis de colesterol no sangue
- Curiosamente, a pinha serve como um excelente repelente natural. Basta deixar sua polpa secar bem e depois esmagá-la até virar pó. Misture em um pouco de água e deixe descansando por alguns dias. Depois é só borrifar a solução para eliminar os insetos
- As fibras presentes na pinha auxiliam no bom funcionamento do intestino prevenindo a prisão de ventre, constipação, hemorroidas como também câncer de cólon
- O chá de folhas de pinha combatem e eliminam a colite
- A fruta elimina as toxinas do nosso organismo além de promover saciedade
- A pinha acelera o metabolismo do corpo
- As folhas de pinha quando colocadas na testa ou fronte, podem aliviar enxaqueca e ademais dores de cabeça
- A fruta do conde proporciona saúde e força para ossos e dentes
- A pinha equilibra a ação da água em nosso corpo e ao mesmo tempo, remove ácidos que prejudicam as articulações prevenindo e combatendo doenças articulares como artrite e reumatismo
Contra indicação
A pinha tem uma grande quantidade de glicose, apesar de proporcionar muitos benefícios. Por isso, pré-diabéticos e diabéticos devem consultr um médico antes de consumir essa fruta.
Pragas na pinha
A pinha é outra fruta que infelizmente é atacada por certos tipos de pragas. Veja agora quais são elas e como acabar com as pragas:
Broca dos frutos
Esta praga é disseminada por uma mariposa que ataca os frutos deixando a casca enegrecida e deixando consequentemente, machucados no furto que atraem fungos. O fruto fica com uma espécie de serragem escura entre os gomos, a fruta retorcida, que posteriormente apodrece e cai da árvore.
O controle desse parasita e feito com a limpeza e posteriormente queima dos frutos atacados. É preciso fazer a pulverização de inseticida específico logo no início da infestação.
Broca das sementes
As larvas da broca das sementes se instalam no interior das sementes, tornando-as imprestáveis para cultivo. A mariposa dessa praga, que seria uma vespa, entre na casca dos frutos para se alimentar da polpa da fruta deixando vários orifícios na mesma. Semelhantemente o controle desse inseto deve ser feito através de inseticida especifico e limpeza da área de plantio retirando os restos culturais infectados.
Mosca do mediterrâneo
Os sinais característicos da presença dessa mosca em seu pé de pinha é a existência de um halo de 2 cm de diâmetro, de cor escura em volta do local afetado por ela. Quando suas larvas nascem, dentro do fruto, o halo fica na cor castanha isso porque está apodrecendo. Nesses tecidos necrosados é a oportunidade para o ataca dos fungos.
Este segundo parasita gosta de frutas que estejam expostas ao sol. A mosca do mediterrâneo apresenta um ovopositor curto e infesta frutos que estejam apenas em estágio avançado de maturação. As formas de controle e eliminação da praga são as seguintes:
- Usar armadilhas confeccionadas em materiais plásticos com atrativos alimentares e sempre estar fazendo o monitoramento
- O alimento para atrair as moscas deve conter 5% de proteína hidrolisada, 10% de melaço de cana, açúcar de preferência mascavo como também, vinagre de vinho
- Deve ser feita a troca desse atrativo de 10 a 15 dias
- Também é possível usar iscas com feromônio sexual para atrair o macho. Colocar na armadilha a uma altura de 1,60 a 1,70 metros.
- Inseticida específico para tal praga
Mosca das frutas
Esta mosca causa perfuração na casca do cajá para depositar seus ovos. Posteriormente as larvas eclodem dos ovos e passam a consumir a polpa da fruta o que consequentemente causa seu apodrecimento. Vivem no cajazeiro de 25 a 35 dias. O fruto logo após o ataque, a região do fruto afetada se torna marrom, sendo possível ver inclusive o orifício por onde a mosca das frutas entrou.
Para controle e eliminação da praga são usadas armadilhas de frasco de vidro ou plástico a fim de capturar machos e fêmeas. Dentro da armadilha é colocado um atraente feito de 5% de proteína hidrolisada e presas nos ramos do cajueiro de 1,60 a 1,80 metros de altura, sendo instaladas a 50 metros de distância uma da outra.
Também é utilizada a armadilha com formato de delta onde existe um cartão colante. Aqui é colocado um feromônio específico para capturar a mosca de frutas macho. Já o controle químico é com iscas tóxicas e pulverização de inseticidas. Também são colocados alimentos atraentes com elementos químicos. São colocados de maneira alternada na copa do cajazeiro.
Excelente a matéria sobre a pinha, gosto muito dessa fruta e vou seguir as orientações sobre o plantio e cuidados com a planta. É tão bom ter um quintal, ainda que pequeno, e nele formar um pomar para nosso desfrute. Muito obrigado pelas informações.