Como plantar acerola passo a passo bem explicado
Parecendo a dama de vermelho, a acerola é muito badalada entre as frutas que mais fazem bem para o ser humano. Neste artigo, você vai conhecer tudo sobre essa frutinha pequena, mas poderosa.
Origem
A acerola (Malpighia emarginata) é também chamada de azerola, cerejeira-do-pará, cerejeira-de-barbados e cerejeira-das-antilhas. Sua árvore é a aceroleira. Se originou nas Américas do Sul e Central.
Características do fruto
Sua árvore é arbustiva e chega até 3 metros de altura e seu tronco é ramificado. Suas folhas são verde escuro e as flores de coloração rosa esbranquiçada e ficam em cachos. Sua floração ocorre o ano inteiro. A acerola tem superfície lisa ou também divida em gomos e com três sementes no seu núcleo.
O sabor é ácido e o cheiro é parecido um pouco com uva. E o teor de vitamina C nela é oitenta vezes maior que a quantidade existente na laranja e no limão. A região nordeste é a líder em produção de acerola aqui no Brasil.
Plantação de acerola
Para por a mão na massa, como diz o ditado, você precisa ter um solo e clima perfeitos para o cultivo. O clima preferido para desenvolvimento é o tropical, subtropical e semi-árido. O solo tem que ser areno-argiloso, profundo e bem drenável.
Quanto tempo demora para colher os frutos da aceroleira ?
Você pode colher 1 mês após a geminação das sementes.
Dica importante: para que sua acerola dê frutos é indispensável a polinização feita por abelhas. Faça plantio de variedades diferentes e plante em posições alternadas, não em linhas.
Como plantar acerola
Comece seu cultivo com a geminação das sementes:
- Pegue sementes de acerola de uma árvore saudável
- Retire as sementes e coloque de 3 à 4 delas dentro de um saco de lixo de 4 litros com terra orgânica, argila e esterco
- Mantenha sempre úmida a terra
- A geminação começa a acontecer entre 30 e 40 dias
- Após 6 meses você pode transplantar sua muda para o local definitivo
Como plantar em vasos ou horta
Antes desse tipo de plantio, as sementes precisam ser geminadas:
- Pegue alguns frutos maduros e retire as sementes
- Coloque em um vaso grande, terra orgânica, argila e esterco bem curtido
- Plante de 3 à 4 sementes em cada vaso
- Cubra as sementes e irrigue, mantendo a terre sempre úmida
- As sementinha começaram a brotar de 30 à 40 dias
Plantio da acerola
Para plantar na horta inicie com o procedimento de geminação que tem as explicações no tópico acima como plantar acerola.
Mudas de acerola
Não plante somente um pé de acerola, pois para dar frutos, essa planta precisa de polinização das abelhas que só será feita se houverem mais aceroleiras. Veja como plantar acerola com mudas:
- Faça covas com 40 cm x 40 cm x 40 cm e com espaçamento entre plantas de 5 m X 4 m. Prepare em 30 dias antes do plantio.
- Adicione na cova esterco de curral, mamona, superfosfato e zinco.
- Coloque as mudas e cubra com terra
- Irrigue e quando atingir entre 60 e 70 cm faça a poda do ramo principal a 50 cm do solo.
Tipos de acerola
Manoa Sweet
É de cor amarelo-avermelhado; geralmente recomendado para plantar em quintais
Tropical Ruby
É idêntica a espécie Manoa Sweet e atinge até 5 metros de altura
Hawaiian Queen
É a mais utilizada para produzir e comercializar frutas frescas.
J.H. Beaumont
É uma planta baixa, com ramificação densa e seus frutos tem cor laranja avermelhada e tem boa produtividade
F. Rehnborg
Tem vitamina C com baixo teor. Seu fruto é grande e sua cor é laranja avermelhada passando para vermelho escuro quando fica maduro.
As pragas que atacam a acerola
Mosca-das-frutas
Quando larvas provocam murcha no fruto antes de atingir a maturação e às vezes destroem também a polpa,inutilizando para consumo.
Cochonilhas
Sugam a seiva da planta provocando amarelamento das folhas, retardando o crescimento. Também ataca as frutas , pedúnculos florais e folíolos terminais.
Pulgões
Podem ter asas ou não e sugam os ramos provocando murcha. Atacam os frutos e flores em formação.
Benefícios da acerola
- Por ter vitamina A, melhora a visão
- Tem vitamina A e C importantes para o nosso organismo
- A acerola e rica em ácido clorogênico, tanino, quercitina e ácido ferúlico
- Por ter alto teor de vitamina C é utilizada para curar a doença de escorbuto
- Auxiliar na perda de peso pois facilita o funcionamento do metabolismo
- Previne o câncer de pulmão por não deixar as células cancerígenas crescerem
- Por ter vitaminas do complexo B ajuda o organismo a processar melhor as proteínas, gorduras e carboidratos
- Previne o envelhecimento precoce por conter antioxidante que combatem o estresse oxidativo que é o que desencadeia o envelhecimento
- Reduz riscos de diabete ou hiperglicemia porque equilibra a glicose no sangue
- Previne problemas como diarreias, disenterias e constipações
- Por conter potássio, cálcio e magnésio, a acerola melhora a saúde do coração
- A produção de colágeno aumenta em nosso organismo quando comemos acerola
- Fornece Cálcio, zinco, cobre, magnésio e potássio
- Previne doenças do fígado
- Previne a gripe
O que é que aconteceu em 1956 ?
Na Época de 1956, na Ilha das Antilhas, era conhecido a valor comercial que a acerola tinha para aquela região e faziam de tudo para que ela não saísse de forma alguma de seu território para ser cultivado em outro país. Tanto que eram cuidadores a ponto de não deixar ninguém levar plantas e nem sementes de acerola embora.
Mas uma professora que era pesquisadora da Universidade Federal Rural de Pernambuco, sendo expert em acerola, mesmo correndo perigo de ser descoberta, escondeu 245 sementes em sua bolsa e depois quando semeou infelizmente apenas dez germinaram.
Recentemente, baseados nos detalhes das características da aceroleira, os estudiosos dizem que a maioria das árvores se estão aqui no Brasil sejam originária das matrizes que aquela professora lá em 1952 trouxe do exterior. O pé de acerola demora para crescer, mais depois que cresce sua frutificação pode acontecer 7 vezes no ano.
A acerola é pequenina no tamanho mas grande em seus inúmeros benefícios não é?
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