Como plantar Tâmara

Como plantar tâmara passo a passo bem explicado

Você vai conhecer agora, todos os encantos da tâmara. Desde os tempos antigos e bíblicos que ouvimos falar das tamareiras, seu fruto, a tâmara, é conhecida há 5.000 anos! Saiba aqui mais sobre esse fruto que pelo menos aqui no Brasil, é pouco conhecido: aprenda como plantar tâmara e suas demais particularidades.

Origem

Ela vem do oriente médio, provavelmente do Golfo Pérsico. O Egito e o Iraque são seus principais produtores. Seu nome científico é Phoenix Dactylifera e as tamareiras são conhecidas por suas frutas marrons e açucaradas que se formam em cachos.

Sua árvore cresce até 35 metros e pode viver por até 100 anos. Precisa de muito espaço para seu crescimento e espalhar suas raízes que ajudam a coletar água.

Aqui no Brasil, O cultivo da plantação de tâmara é feito na região nordeste com muito sucesso. A tamareira precisa de ambientes secos e com temperaturas quentes de dia e também à noite. O frio tem impacto negativo em sua produção e longevidade.

A tamareira é uma palmeira dióica, ou seja, ela tem flores brancas femininas de um lado e flores amarelas masculinas do outro (que incrível!). O tronco pode atingir até 45 cm de diâmetro e fica toda sua vida coberta de sobras das folhas que caem, fica parecendo uma superfície escamosa.

Solo

O terreno para o plantio de tâmara deve ser muito drenável e também poroso para que a tamareira de desenvolva bem. Vivem no deserto mas gostam de muito água e sendo assim, a irrigação deve ser frequente mas não demasiadamente para a árvore não ficar suscetível à doenças.

Plantio

Com sementes

Para plantar tâmara é necessário que seja feito um processo chamado “quebra de dormência” antes de semear pelo fato de suas sementes serem grandes.

Vá molhando as sementes de 2 à 3 dias em água corrente, alternando entre calor: recipiente com as sementes ao sol, e no frio: na geladeira à noite.

Peque saquinhos de aproximadamente 2 litros e encha de substrato, terra e matéria orgânica. As sementes devem ser colocadas uma em cada saco e enterradas a 1 ou 2 cm de profundidade. Irrigue o  substrato e, na sequência, molhe  no mínimo 2 x por semana e proteja do frio.

Com mudas

Após geminar, proteja as mudas de tâmara da exposição direta ao sol. O ideal é deixá-las à sombra por 30 dias , em seguida, já pode transplantar para o solo definitivo.

Em vasos ou horta

Veja como plantar tâmara em vasos ou horta:

Pegue as mesmas sementes que brotaram e transplante para o vaso com terra preparada. Para o plantio na horta, faça a cova com largura 3 vezes maior que o torrão… o que é torrão?  Seria o pedaço de terra endurecido onde se encontram as raízes da tamareira.

Pelo fato das raízes serem superficiais, cuide em deixar as covas rasas e largas. Para preparar o solo, faça uma mistura de composto orgânico com adubo animal de curral bem curtido ou esterco de galinha, fosfato natural e farinha de ossos.

Regue bem a cova antes de colocar a muda. Depois de acomodá-la, preencha as laterais com misture de insume e regue novamente.

Pragas da tamareira

 

Nematóides

Eles são vermes transparentes que habitam o solo e destroem o sistema de raízes da planta, suas folhas e o caule

Ácaro aranha

Deposita-se nas folhas e suga sua seiva. Onde morde, ficam manchas cinzas, amarelas e marrons. O talo e as folhas afetadas racham e perecem.

Tripes

São encontrados no lado inferior das folhas que ficam com manchas marrons. O topo das folhas fica com manchas brancas, em casos mais sérios, as folhas ficam amarelas, murcham e caem.

Escudo

Suga a seiva das células do caule, folhas e frutos da tamareira.

Salmonete puverelento

Com esse nome estrambólico, coisa boa não poderia ser né!? É um inseto que suga a seiva da planta e se instala geralmente no sistema radicular o nas axilas das folhas. A planta morre rapidamente.

Benefícios da tâmara

• Combate a hipertensão
• Previne hepatite
• Combate a anemia
• Ajuda na indigestão
• Acaba com a diarreia
• Ajuda a acabar com a insônia
• São tranquilizantes: tem capacidade de relaxar e proporcionar uma sensação de bem estar

Nada mal comer uma tâmara para dormir melhor!

Culinária

No Brasil, devido às condições de cultivo encontradas na região Nordeste, a tamareira é cultivada com bastante sucesso.

A tâmara é uma fruta saborosa, rica em açúcares, e muito utilizada na produção de licores e geléias, além de ser amplamente aplicada na fabricação de xaropes expectorantes.

Também pode ser matéria-prima na produção de álcool e vinagre, entre outras utilizações possíveis.

Nos tempos de Jesus, existia um típico específico de tamareira. Acredita-se que as plantações de tâmara foram dizimadas pelos romanos. Mas em 2005, uma equipe de pesquisadores de Israel, conseguiram geminar uma antiga semente da espécie (com 2.000 anos de idade) e 10 anos depois, a árvore está saudável e já produziu descendentes!

E após isso… pasmem: os pesquisadores conseguiram geminar uma semente de 32.000 anos! Como a natureza nos surpreende hein?! Eram sementes que foram achadas em escavações arqueológicas e ficaram guardadas por 30 anos.

Histórias  da tâmara

Existe um ditado árabe que diz: ” quem planta tâmaras, não colhe tâmaras”. Isso porque antigamente, as tamareiras levavam de 80 a 100 anos para frutificarem. Com a tecnologia de hoje, isso com certeza, não acontece mais,ou seja, só o ditado ficou no passado.

Mais uma história bonita

Uma certa vez ,um senhor de idade avançada, plantava tâmaras no deserto quando um jovem o abordou perguntando: ” Mas porque o senhor perde tempo plantando o que não vai colher?”. O senhor virou a cabeça calmamente e respondeu: ” Se todos pensassem como você, ninguém colheria tâmaras”.

Essa árvore merece todo o nosso respeito.  Comente o que achou do artigo.

Tchau e até o próximo post!