Como plantar agri√£o

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Como plantar agri√£o passo a passo bem explicado

Esta saladinha √© poderosa, talvez esteja em segundo lugar no gosto do povo, logo ap√≥s a alface. Nesse artigo voc√™ vai saber como plantar o agri√£o e outras informa√ß√Ķes importantes sobre este nutritivo verdinho.

Origem

√Č nativa do sudoeste da √Āsia, na Europa. Hoje, √© f√°cil encontr√°-lo na Am√©rica do sul, nas Antilhas e Am√©rica do Norte.

O que é o agrião?

O agrião (rorippa nasturium-aquaticum) é uma planta da família Brassicaceae, a mesma da mostarda, brócolis e couve (são tudo parente!) e também é chamado de agrião-do-seco.

Suas flores são branco-amareladas, tem folhas planas, brilhantes e verdes que podem ser consumidas ainda em forma de broto; é aromático e seu sabor é um pouquinho picante.

Quanto tempo demora para colher o agri√£o?

Pode começar a colher à partir de 6 dias após germinação que quiser planta pequena ou 15 dias para plantas maiores.

Plantação de agrião

Existem 2 tipos de agri√£o: o que cresce na √°gua e o que cresce na terra, tem os de jardim e o comum, que seria o agri√£o-de-√°gua. O pH de acidez do solo deve estar entre 6,75 e 7,5, deve ser f√©rtil e rico em mat√©ria org√Ęnica. Gosta de clima quente mas n√£o suporta os hor√°rios de muito sol.

Como plantar agri√£o

Vamos primeiro germinar as sementes

  • Pegue um papel toalha e borrife com √°gua at√© ficar bem √ļmido
  • Coloque uma por√ß√£o de sementes cuidando para que n√£o fiquem amontoadas
  • Cubra com folhas de papel toalha ou um prato
  • Verifique sempre a brota√ß√£o; quando estiver com 1 cm de altura tire a cobertura de papel ou prato e coloque os brotos ao sol
  • Quando estiverem secando, sempre molhe
  • Com 2,5 cm de altura voc√™ j√° pode colher.

Mudas de agri√£o

Faça você mesmo suas mudas de agrião; é só seguir as dicas acima de como plantar agrião

Como plantar em vasos ou horta

  1. Pegue um vaso bem grande em largura e com furos no fundo para melhor drenagem.  Ele deve ter uma profundidade de 15,2 cm aproximadamente
  2. Coloque uma camada de panos velhos no fundo do vaso para impedir a saída de terra quando for irrigada
  3. Acrescente cacos de telha quebrada, restos de construção ou pedra brita
  4.  Coloque embaixo do vaso uma bandeja para drenagem que seja maior que o vaso. Coloque pedriscos ou pedra brita para facilitar a drenagem
  5. Encha o vaso de musgo e vermiculita
  6. Faça um buraco de 0.6 cm e plante as sementes, deixando espaçamento entre plantas de 7,5 à 10 cm
  7. Regue a ponto de preencher até a metade da bandeja que foi colocada embaixo do vaso
  8. Troque essa √°gua da bandeja a cada 3 dias
  9. Para proteger o solo, você pode cobrir com um plástico transparente e fino com furos, para ter mais facilidade em reter a água
AGRIÃO DE JARDIM DANDO UM TOQUE ESPECIAL AO ARTIGO!

Plantio do agri√£o

 

Na horta

  • Prepare o solo com mat√©ria org√Ęnica, alguns dias antes do plantio
  • Fa√ßa uma cova de 3 cm x 5 cm e cubra com 1 cm de terra aproximadamente
  • Pressione o solo levemente
  • Irrigue constantemente
  • A gemina√ß√£o ocorrer√° de 3 √† 7 dias

Obs: Aqui o cultivo foi diretamente na terra, mas nada que te impeça de plantar em hortas submersas o agrião-da- água, ok?!

Tipos de agri√£o

Estes s√£o os tipos de agri√£o para cultivo:

Agri√£o-da-terra

Suas folhas tem sabor picante e são pequenas, pode ser plantadaoatravés de sementes, é uma planta extremamente resistente (tudo de bom para quem quase não tem tempo de cuidar, não é?!)

Agri√£o-da-horta

Pode ser plantado em qualquer tipo de terreno por também ser muito resistente. Seu sabor é picante e suas folhas são verde-escuro e crespas.

Agrião-do-méxico (Capuchinha)

Não é exatamente um agrião mais assim é considerado por seu sabor ser parecido. As flores desta planta são doces e usadas em saladas mas o sabor é mais ameno que o do verdadeiro agrião.

Pragas que atacam o agri√£o

 

Lagarta-rosca (essa t√° em todas!)

Vive enterrada perto da mudinhas novas e corta as plantas bem junto à base. Também abre galerias causando o tombamento do agrião.

Míldio

√Č uma doen√ßa causada por um fungo que infecta as folhas causando les√Ķes em forma de c√≠rculo descolorindo a folha at√© gerar necroses esbranqui√ßadas

Afídeos

S√£o pulg√Ķes¬† que sugam a seiva da planta, retardando o crescimento da mesma. Quando acontece a suc√ß√£o, eles injetam viroses que carregam v√°rias mol√©stias.

√Ācaro rajado

Fazem perfura√ß√Ķes nas folhas at√© causarem necrose, dependendo da infesta√ß√£o, causam o desfolhamento.

PLANTA√á√ÉO DE AGRI√ÉO EM √ČPOCA DE FLORA√á√ÉO

Benefícios do agrião

  • O agri√£o tem n√≠veis excelentes de magn√©sio, pot√°ssio e c√°lcio o que ajuda na preven√ß√£o de doen√ßas do cora√ß√£o
  • Equilibra a press√£o arterial
  • A vitamina k presente no agri√£o fortalece os ossos e m√ļsculos
  • Atua na preven√ß√£o da diabetes pois equilibram a glicose no sangue
  • Por ser rico em nutrientes e pobre em calorias, √© um √≥timo aliado para perda de peso
  • Tem propriedades antioxidantes que ajudam como anti-inflamat√≥rio que combate problemas respirat√≥rios tais como sinusite, asma, rinite e bronquite;¬† tamb√©m ajuda a previnir resfriados e gripe.
  • Tem vitamina A e C que gera disposi√ß√£o, trazendo energia para nosso organismo
  • Os antioxidantes presentes no agri√£o previnem c√Ęncer de p√Ęncreas, mama e pr√≥stata

Como consumir o agri√£o

Estas são a formas para você consumir o agrião:

  • Acrescente folhas de agri√£o em um suco de laranja ou lim√£o; vai bem principalmente em um suco detox.
  • A t√£o famosa salada √© sempre vem vinda, incremente qualquer tipo de salada com o saud√°vel agri√£o.

Agri√£o presente na hist√≥ria das antigas civiliza√ß√Ķes

Na √©poca fara√īnica do Egito, os fara√≥s mandavam servir sumo de agri√£o aos escravos, acreditando que assim seriam mais produtivos por ganharem mais for√ßa. Era considerado um rem√©dio eficaz para os romanos e alimento para as crian√ßas do povo persa.

Nasturium é um termo derivado do latim Рnasus (nariz) e tortus (torcido). Teve origem pelo fato de ao cheirar o agrião, tem um aroma picante que irritaria o nariz. Seu cultivo na parte norte da Europa foi tardio e começou a ser plantado na Alemanha no século XVI e no Reino Unido no século XIX.

Verdinho nervoso esse hein?!  Gostou do artigo?

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