Como plantar beterraba

Aprenda a plantar beterraba passo a passo bem explicado

A maioria das crianças torcem o nariz para ela, mas não tem problema não, isso não desbanca seu título de alimento saudável. Nesse artigo, você vai aprender a plantar a beterraba, seus benefícios e muito mais.

Origem

√Č origin√°ria da √Āsia, Africa e Europa.

Características da beterraba

√Č uma hortali√ßa em que a sua parte comest√≠vel √© a raiz tuberosa

Plantação de beterraba

Gosta de terrenos leves,¬† bem dren√°vel. N√£o se desenvolve em solos encharcados ou com declives e o pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,5; deve ser rico em mat√©ria org√Ęnica e f√©rtil. Gosta de sol mas prefere climas temperados, mais para o frio. Seu cultivo ocorre durante todo o ano.

Como plantar beterraba

Germinando as sementes:

  • Pegue um copo descart√°vel e encha com terra preta neutra
  • Coloque de 5 √† 6 sementes e cubra com a terra
  • Irrigue at√© ficar √ļmido
  • Em aproximadamente 14 dias, sua semente j√° ter√° se transformado em uma mudinha de beterraba

Mudas de beterraba

Você pode produzir suas mudas acompanhando o passo a passo do tópico acima como plantar beterraba ou comprar pronta em lojas de jardinagem

Como plantar em vasos ou horta

  • Pegue um recipiente com tampa e coloque um papel toalha; borrife √°gua para deixar √ļmido
  • Coloque as sementes, borrife √°gua e cubra com o papel toalha
  • Borrife novamente e feche
  • Em cinco dias, j√° estar√£o prontas para serem plantadas
  • Pegue um vaso de profundidade m√©dia e coloque pedra brita, cacos de telhas ou restos de constru√ß√£o para fazer um aboa drenagem
  • Coloque h√ļmus de minhoca quase at√© a borda do vaso
  • Transplante a mudinha e cobra levemente com a terra
  • Nesses dias tenha o cuidado de deixar o vaso na sombra
  • Sempre esteja irrigando deixando a terra somente √ļmida

Plantio da beterraba

Uma √≥tima dica √© que a beterraba fica ainda mais bonita se no solo tiver boro. Uma excelente dica √© aplicar composto de b√≥rax e mat√©ria org√Ęnica como folhas mortas e esterco de gado bem curtido 35 dias antes do plantio.

  • Fa√ßa covas com 30 cm x 30 cm x 30 cm
  • Espa√ßamento entre fileira de 25 √† 30 cm
  • Acomode sua muda e cubra com terra
  • Precisa de irriga√ß√£o frequente
BETERRABA: EM PLENA ATIVIDADE DE REPRODUÇÃO

Tipos de beterraba

A beterraba tem 3 esp√©cies e tem somente duas colora√ß√Ķes: branca e vermelha

  • Hortali√ßa: a vermelha que n√≥s consumimos as ra√≠zes
  • Forrageira: usada para alimenta√ß√£o de animais
  • A√ßucareira: utilizada para produ√ß√£o de a√ß√ļcar

Quanto tempo demora para colher a beterraba?

De 60 à 70 dias após a germinação das sementes

Pragas na beterraba

Nematóides

Quando se alimenta da planta, forma galhas de variados tamanhos o que prejudico desenvolvimento da beterraba, prejudicando o sistema das raízes absorver água e nutrientes, enfraquecendo assim a planta.

Lagarta-rosca

√Č outra que s√≥ falta comer cimento!(brincadeirinha). √Č subterr√Ęnea, passa o dia na terra, bem rente as plantas novas e na noite sai para atac√°-las. Abre muitas galerias geando touceiras.

Pulg√Ķes

Enquanto sugam a seiva das folhas também injetam toxinas cheias de viroses prejudiciais à planta.

Vaquinha

Essa larva se alimenta das raízes prejudicando a circulação e aborção de água e nutrientes pela planta o que pode provocar enfraquecimento e tombamento em dias de chuva e ventos fortes.

Mancha-de-cercospora

√Č um fungo que deixa les√Ķes na planta com colora√ß√£o parecida com ferrugem e conforme crescem, necrosam a √°rea afetada.

Podrid√£o da raiz

Outro fungo que ataca preferencialmente as raízes que ficam aspecto amolecido e com coloração marrom. As raízes apodrecem causando a morte da planta

Mancha de alternaria

Este fungo ataca tanto plantas novas como velhas. Provoca manchas e necrose nas folhas, prejudicando o rendimento da planta e causando o desfolhamento.

A planta afetada apresenta manchas de cor marrom clara que s√£o rodeadas por um c√≠rculo marrom escuro que v√£o evoluindo para manchas cinzas sendo o √ļltimo est√°gio antes de secarem e ca√≠rem. Tamb√©m pode atacar o fruto que apresentam apodrecimento.

Míldio

√Č um fungo que tem prefer√™ncia pela parte superior da folha onde deixa pontua√ß√Ķes amarelas e abaixo da folha, onde se localizam os pontos amarelos, tornam-se rosados e necrosados.

Ferragem

Provoca p√ļstulas de cor marrom-alaranjada na parte superior e inferior das folhas, provocando o secamento das mesmas.

O que √© p√ļstula?

√Č uma camada que fica na parte externa da pele e cont√©m um l√≠quido purulento e turvo parecido com pus.

SUCO DE BETERRABA: AMADO PELA GERAÇÃO SAÚDE

 Benefícios da beterraba

Quando pensamos em beterraba, s√≥ lembramos da raiz suculenta mas as folhas tamb√©m tem seu valor. S√£o nutritivas e usadas como saladas e tamb√©m √© um ingrediente especial de sopas. √Č um alimento vers√°til consumida tamb√©m assada, cozida e principalmente em sucos, o que potencializa o bom rendimentos¬† de atletas e frequentadores de academias.

Ela tem muitos antioxidantes, minerais, vitaminas e para nossa alegria, √© bem podre em gordura! Olhe abaixo a lista de poderosos aliados pelo bem da nossa sa√ļde presentes na beterraba:

  • Pot√°ssio
  • Ferro
  • Magn√©sio
  • Vitamina A
  • Vitamina B6
  • √Ācido f√≥lico
  • Carboidratos
  • Prote√≠nas
  • Fibras sol√ļveis
  • Antioxidantes
  • Beta-caroteno
  • Rica em a√ß√ļcares

O suco da sa√ļde

O suco da beterraba √© muito estudado e ganhou mais popularidade que j√° tem, depois que o atleta paraol√≠mpico David Weir declarou que o sucesso de ter ganho sua medalha era gra√ßas ao suco de beterraba. E isso √© verdade, j√° que nos estudos foi provado que ele melhora o desempenho dos atletas e tamb√©m potencializa a oxigena√ß√£o dos m√ļsculos.

  • Previne osteoporose
  • Melhora o funcionamento cerebral
  • √Č um estimulante sexual natural

Previne doenças cardíacas

A cor da beterraba vem de um pigmento chamado betacianina, um antioxidante que equilibra o colesterol, é um protetor das paredes arteriais do coração e reduz derrames e outras doenças cardíacas.

Seu a√ß√ļcar faz bem

A beterraba, entre os vegetais, √© o alimento que mais cont√©m a√ß√ļcar, mas calma! O a√ß√ļcar da beterraba e absorvido lentamente pelo nosso organismo e isso ajuda a n√£o estimular a fome como outros alimentos como o chocolate por exemplo que tem o a√ß√ļcar industrial.

Como é um raiz fitness que não contém gordura nenhuma, o organismo mantém equilibrado os níveis de glicose e colesterol no sangue e isso ajuda também na prevenção de tumores cancerígenos. A betacianina, retarda que tumores de próstata e mama venham a crescer.

Gente! Para tudo! vou começar a comer beterraba é já!

E você o que acha?

Deixe seus coment√°rios.

 

 

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