Como plantar cebola

Confira agora nesse artigo o passo-a-passo de como plantar cebola

Indispensável na culinária mundial, a cebola tem seu reinado e coroa merecidos na cozinha nacional e internacional e agora, vamos fazer um rx do seu perfil: como plantar cebola, as técnicas de plantio, como ela é usada e muito mais.

De onde veio

Surgiu na √Āsia, foi cultivada na China e na √ćndia. Depois foi levada para a P√©rsia, tomou conta da Europa e depois, do mundo. Ela se caracteriza por ser uma planta com bulbos, tem o cheiro forte e bastante √°cida; constitu√≠da de camadas. √Č a hortali√ßa mais consumida no mundo.

Solo

O solo para o plantio da cebola deve ser f√©rtil e rico em mat√©ria org√Ęnica;¬† pouco √°cido e para equilibrar essa acidez , √© necess√°rio fazer uma calagem – misturar cal com a terra.¬† Fa√ßa isso 30 dias antes de fazer a semeadura.

A terra deve ter sua textura equilibrada : n√£o muito pesada para se transformar em barro e nem t√£o areenta para evitar encharcamento. Por causa de seus “bulbos” ela n√£o gosta de √°gua em demasia.

Adubação

Aplicar palhas, cascas, estercos, tortas de mamona; também esterco de curral bem curtido ou esterco de galinhas que devem ser aplicados de 8 a 10 dias antes do plantio

Plantando cebola

Sementes

A semeadura geralmente é feita em sementeiras e vai para o local definitivo entre 30 e 60 dias após. A geminação tem geralmente duração de 01 a 02 semanas.

Bulbos

Esses são retirados das sementeiras e transplantados no solo a uma profundidade de 2 ou 3 cm. Os bulbos são as mudas de cebola. O espaçamento é entre 10 a 15 cm entre plantas e de 25 a 45 cm entre linhas. O covamento deve ter profundidade aproximada de 2 a 3 cm. As folhas ocas da cebola quando jovens, podem substituir as cebolinhas (são tóxicas para cães e gatos).

E como plantar cebola em vaso ou horta segue o mesmo procedimento no plantio dos bulbos, você não vai ter dificuldades em escolher onde quer plantar.

 Irrigação

√Č necess√°rio deixar o solo sempre √ļmido, principalmente na fase de crescimento da planta. A frequ√™ncia de irriga√ß√£o s√≥ deve ser diminu√≠da quando os bulbos estiverem crescendo. Perto da colheita, pare com a irriga√ß√£o.

Benef√≠cios a nossa sa√ļde

Fonte de antioxidante a cebola combate os radicais livre que causam envelhecimento precoce e previno contra alguns tipos de c√Ęncer. Ela cont√©m s√≥dio, f√≥sforo, ferro, c√°lcio, vitamina C e B.

√Č comprovado seus benef√≠cios em casos de gripe, resfriados. Protege as vias respirat√≥rias e ajuda no controle de infec√ß√Ķes, em tratamentos de est√īmago e para problemas de co√°gulo sangu√≠neo.

CEBOLA PARA TODOS OS GOSTOS

 

Cebola para a beleza

Acelera o crescimento do cabelo

Ferva as cebolas, deixe a √°gua onde foi fervida esfriar e passe no cabelo durante o banho, antes de lava-los normalmente

A cebola hidrata o cabelo

Bata ela no liquidificador, coe e coloque o líquido em seu shampoo

Acaba com a caspa

Coloque a cebola em um saco plástico e a soque até se tornar uma pasta. Aplique no couro cabeludo e depois de ter certeza que foi absorvido, fique com uma touca por 30 minutos. Em seguida, lave normalmente.

Cebola para queda de cabelo

Simplesmente coma a cebola crua, ela vai evitar infec√ß√Ķes no couro cabeludo, deixando os fios mais fortes, evitando assim a queda do cabelo.

A cebola também é rica em alfa-hidroxi-ácidos, que provoca um peeling e melhora a qualidade da pele.

Tipos de cebola

Cebola pera

√Č a que n√≥s brasileiros mais usamos. De polpa e sabor mais intensos, √© mais usada refogada, tem pessoas que usam crua mas n√£o √© muito recomend√°vel.

Cebola perola

√Č usada para fazer conservas. Tamb√©m chamada de cebola beb√™. Tem o sabor suave e doce.

Chalota

√Č adocicada e com baix√≠ssima acidez. S√£o dif√≠ceis de encontrar aqui no Brasil e por isso seu valor √© caro.

Cebola roxa

√Č excelente para saladas, pois pode ser consumida crua e quando caramelizada fica ainda mais doce.

Pragas que adoecem a cebola

Trípes

√Č o “piolho da cebola”, tem o corpo alongado e possui asas. Quando atacam eles deixam a¬†planta esbranqui√ßada evoluindo para prateada. As folhas ficam amarelas e retorcidas e na sequ√™ncia, aparece o apodrecimento.

Pulg√Ķes

Ele suga a seiva da planta, retardando seu desenvolvimento e causando engruvinhamento das folhas.

Lagarta-das-folhas

Danifica as folhas e o bulbo, parcialmente ou totalmente.

Lagarta-rosca

Causa o corte da planta na altura do colo o que ocasiona redução no crescimento da planta.

Mosca mineradora

Na fase larval criam galerias em zigue zangue na epiderme da folha causando lesão esbranquiçada, ocorre murcha e quebra das folhas e redução no desenvolvimento;ocorre também a murcha e tombamento da planta.

Larva-arame

As larvas que vivem no solo v√£o na parte subterr√Ęnea das plantas consumindo sementes, ra√≠zes e perfurando os bulbos.

√Ācaro

Se alimentam perfurando a epiderme foliar e sugam seu conte√ļdo provocando o retorcimento e seca das folhas, tornando os bulbos deformados.

Mosca-da-cebola

A larva é branca e os adultos são cinza. Se alimentam das raízes e bulbo. As larvas aparecem nas raízes e bulbos que ficam moles. A planta consequentemente morre.

PLANTA√á√ÉO SAUD√ĀVEL DE CEBOLA

 

Algumas curiosidades sobre a cebola

Quando cortamos cebola, todo mundo chora sem querer. O que é que tem a ver chorar, cortando cebola?

O choro √© produzido porque a cebola libera subst√Ęncias que ao se misturarem com o √°cido sulf√ļrico, faz nossos olhos arderem e por consequ√™ncia, chorarem. Para minimizar isso voc√™ pode colocar a cebola na geladeira por 30 minutos antes de cort√°-la ou fazer isso com a torneira ligada.

Adoradas no Egito

No antigo Egito elas eram adoradas. Eram vistas como um símbolo da eternidade e era enterrada junto com os faraós! Prova disso é que existem desenho delas em tumbas.

Hindus n√£o comem

os hindusn√£o a comem de jeito nenhum! Eles tem o costume de dividir o alimentos em 03 categorias: sattva, rajas e tamas que significam: bondade, paix√£o e ignor√Ęncia. A cebola e o alho s√£o rajas e tamas, o que significa, segundo o hindu√≠smo, o aumento da paix√£o e ignor√Ęnica. Por causa disso, os¬† hindus tradicionais n√£o comem e as cebolas n√£o podem ser oferecidas a Krischna e s√£o considerados prejudiciais para a medita√ß√£o.

¬†Viu s√≥ que interessante! Os legumes e seus mist√©rios… gostou do post? Comente.

Até breve!

 

 

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