Como plantar brócolis

Aprenda a plantar brócolis passo a passo bem explicado

Eita coisa boa é esse tal do brócolis viu?! Além de ser uma delícia, prático e fácil de preparar, sem dizer em sua incrível estética: parece um buquê de flores, só que verde! Descubra aqui tudo sobre o brócolis.

Origem

√Č nativo da Europa, cultivado desde a √©poca do imp√©rio romano. A China √© o primeiro e principal produtor do mundo.

Características do brócolis

Também é conhecido como brócolis, seu nome científico é Brassica oleracea, pertence a família Brassicaceae que tem mais de 3.000 espécies! Entre elas rabanete, couve, repolho, couve-flor, agrião e mostarda.

√Č planta herb√°cea e suas folhas tem bordas onduladas e sua s flores s√£o semelhantes √† um sino, reunidos em duas¬† influoresc√™ncia, quer dizer que as flores nascem duplamente no mesmo p√©( n√£o disse que parece um buqu√™!).¬†A colora√ß√£o das flores podem ser verde-escuro ou verde-arroxeado.

Plantação de brócolis

O clima ideal para o cultivo do br√≥colis seriam climas frio, o plantio deve ser realizado no inverno. O pH do solo deve ser entre 6 e 7 e obrigatoriamente ter boro;¬† sem ele as flores e cabe√ßas n√£o ficam crescem adequadamente. Tamb√©m deve ser dren√°vel, f√©rtil e rico em mat√©ria org√Ęnica.

Como plantar brócolis

Existem dois tipos de brócolis: os de ramos que tem fluorescências que nascem nas estruturas da planta ou os brócolis de cabeça.

Veja agora como geminar as sementes de brócolis:

  • Compre na loja de jardinagem o pacotinho de sementes de br√≥colis voc√™ escolhe se quer de ramos ou cabe√ßa, ok?!
  • Pegue um copo descart√°vel e encha com vermiculita e h√ļmus de minhoca n√£o esquecendo de fazer furinhos no fundo
  • Fa√ßa uma covinha de 1 cm de profundidade, coloque suas sementes e cubra com o substrato
  • Voc√™ pode plantar 4 sementes por copo
  • Molhe sempre com spray, deixando √ļmido
  • Em at√© 7 dias, suas sementes j√° se transformaram em mudinhas de br√≥colis
  • Mas espere ela se fortalecer bem para da√≠ transplantar para o solo definitivo

Mudas de brócolis

  • Basta pegar sua mudinha que voc√™ aprendeu a geminar no t√≥pico acima e transplantar para o solo definitivo.

Como plantar em vasos ou horta

  • Pegue um vaso grande tanto em altura como largura, pois o br√≥colis precisa de espa√ßo
  • Coloque a camada de drenagem que √© composta de pedra e argila expandida
  • Depois acrescente esterco de curral bem curtido, h√ļmus de minhoca vermiculita e terra vegetal
  • Jogue elas em cima da terra de maneira espalhada e cubra com a terra
  • Regue a ponto de deixar √ļmido
BR√ďCOLIS √Ä POSTOS PARA IR DIRETO √Ä DONA PANELA

Plantio do brócolis

Veja como plantar seu brócolis na horta:

  • O espa√ßamento entre plantas deve ser de 30 √† 60 cm e entre linha de 60 cm √† 1 metro.
  • Fa√ßa buracos de 1 cm e plante as sementes, cobrindo com a terra org√Ęnica
  • Irrigue deixando somente √ļmida
  • Fa√ßa o plantio de prefer√™ncia no fim da tarde ou em per√≠odos chuvosos
  • A gemina√ß√£o vai ocorre no prazo de 15 dias

Benefícios do brócolis

Nosso super-herói, o brócolis tem quantidades altas de cálcio, potássio, zinco, ferro, vitaminas A, B C e K.

O que é sulforafano ?

√Č um antioxidante que existe no br√≥colis e auxilia na produ√ß√£o de enzimas que protegem os vasos sangu√≠neos e mol√©culas que diminuem os danos provocados por excesso de a√ß√ļcar nas c√©lulas do corpo.

√Č um √≥timo aliado no combate √† diabetes e esse mesmo antioxidante, o sulforafano¬† auxilia na elimina√ß√£o de bact√©rias que prejudicam o pulm√£o. Cada √≥rg√£o do nosso corpo, expulsa os invasores e impurezas mas tem pessoas que tem dificuldades por problemas respirat√≥rios ou s√£o fumantes. O br√≥colis combate essas bact√©rias e d√° sa√ļde ao pulm√£o.

  1. Ajuda a emagrecer
  2. Por conter lute√≠na, combate o c√Ęncer
  3. Tem ação desintoxicante para o organismo
  4. Evita doenças cardíacas
  5. √Č antiinflamat√≥ria
  6. Tem vitamina C pois ajuda a combater os danos que a nossa pele adquire por causa do sul e poluição.
  7. Ajuda a reduzir ruga e melhora a textura da pele (uau! que legal!)
  8. Protege e d√° sa√ļde para os olhos
  9. Possui nutrientes que previne problemas estomacais
  10. O brócolis é rico em cobre, muito importante para a produção de células vermelhas no sangue que junto com o ferro combate a anemia.
  11. Fortalece o sistema imunológico
  12. Equilibra a carência de vitamina D no organismo
  13. Previne doença de Alzheimer pois tem o ácido fólico que previne doenças neurodegenerativas.

Quanto tempo demora para colher o brócolis ?

Você já pode colher 75 dias após o seu plantio.

Como utilizar o brócolis de maneira mais eficiente

Se for utilizar o vegetal para benef√≠cios anticancer√≠genos, n√£o pode ser cozido por muito tempo. Ferv√™-lo muito pode destruir as enzimas que combatem o c√Ęncer.

Esse resultado é de uma pesquisa feita em uma universidade em 2007, experimento onde o brócolis foi cozido no vapor, no microondas, e frito para ver o que aconteceria com os nutrientes. No estudo foi comprovado que o brócolis quando consumido cruz, mantém os nutrientes mas em contrapartida, irrita o sistema gastrointestinal e provoca gases.

 

 

NOSSA! COMO √Č LINDO E PERFEITO!

Pragas do brócolis

 

Traça-das-crucíferas

Alimenta-se especificamente da cabe√ßa do br√≥colis, fazendo furos em seus bot√Ķes.

Lagarta-da-couve

Devora as folhas, dizimando planta√ß√Ķes inteiras se n√£o for impedida √† tempo.

Pulg√£o

√Č um inseto que enquanto vai sugando a seiva da planta, injeta v√≠rus,¬† prejudicando o crescimento p√© de br√≥colis.

Lagartas-verdes

Também chamadas de furadoras de folhas e lagartinhas verdes, sem alimentam dos brotos das mudas, matando a planta.

Lagarta-rosca

Seu habitat √© o solo. Sai a noite para cortar as pl√Ęntulas, abre galerias, gerando touceiras.

Tripes

Sugam a seiva da planta atacando as folhas que provoca dobramento dos bordos para cima e deixando esbranquiçada e descolorida. Quando tem a fluorescência atacada, fica com descoloração avermelhada, o que torna as espiguetas estéreis. Enquanto sugam transmitem o vírus vira-cabeça . As folhas também ficam com aspecto bronzeado com faixas escuras no caule, e curvamento nos ponteiro da planta.

Nematóides

Penetra na planta, não tem um local específico, forma galhas de vários tamanhos enquanto se alimenta.

Chegamos ao fim de mais um artigo… e a√≠, gostou do post?

Deixe os coment√°rios.

 

5/5 (1 Review)

Você Também Pode Gostar

  • Como Plantar Lentilha
    Como plantar cereais
    A lentilha é uma leguminosa que faz parte da dieta alimentar do brasileiro. Prin...
  • Como Plantar Batata Inglesa
    Como plantar legumes
    Hummm... todos reverenciam a rainha das batatas: a batata inglesa! Primeiramente...
  • Como Plantar Fava
    Como Plantar Arvores
    A princípio, a fava é uma espécie de "feijão de vagem". A diferença é que sua ra...
  • Como Plantar Repolho
    Como plantar Hortaliças
    Este "senhor legume" é um prato muito apreciado em todas as casas do mundo afora...
  • Como Plantar Tomate
    Como plantar Frutas
    Esta fruta, chamada por muitos de "legume" ou simplesmente "salada", é mais do q...
  • Como Plantar Pupunha
    Como plantar Frutas
    Esta belezinha do norte e nordeste do país é plena em beleza e benefícios para o...

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *