Aprenda a plantar kiwi passo a passo bem explicado
Origem
O kiwi se originou na China mas o que está em 1 º lugar de produção do fruto é a Itália, a terra da pizza. Sua existência data de 1.200 anos atrás. Aqui na América do Sul, o Chile foi primeiro país a cultivar kiwi.
No Brasil ele chegou em 1971 através do Instituo Agronômico de Campinas (IAC). O cultivo acontece em Ibiúna, Mogi das Cruzes, São Paulo Parana, Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.
Plantação de kiwi
Para ter uma plantação linda de kiwi, você vai precisar conhecer qual tipo de solo e clima propícios para o cultivo. Ele se desenvolve em clima temperado e tropical. O pH do terreno de ser ligeiramente ácido.
Não se dá bem em locais com ventos fortes, por isso deve ter quebra-vento para proteger a planta
Características da fruta
O kiwi ou Actinidia deliciosa vem da família Actidiniáceas e tem forma oval alem da forma tem o tamanha igual a um ovo de galinha. Tem sementes pretas que são comestíveis, sua polpa é verde e sua casca tem pequenos pelinhos e também é fibrosa. Quando maduro é inconfundível seu cheiro. É uma planta arbustiva.
Como plantar kiwi
A seguir, como geminar as sementes:
- Retire as sementes do miolo e lave em uma peneira
- Depois coloque as sementes em um papel toalha
- Quando secarem, coloque-as dentro de um recipiente fechado (pode ser um pote plástico) junto com o papel toalha e deixe na geladeira.
- Coloque-as na sementeira ou outro recipiente com terra orgânica misturada com o seguinte substrato: esterco de curral ou de galinha bem curtido,borra de café (para manter a terra na proporção certa de acidez), farinha de ossos ou cinza e farinha de casca de ovo e areia.
- Elas geminarão de 7 à 20 dias.
- Quando estiverem com aproximadamente com 10 cm já pode transplantar para o local definitivo
Mudas de kiwi
Para produzir mudas de kiwi siga as instruções acima ou pode também comprar mudas prontas em lojas de jardinagem!
Plantio do kiwi
Por estaquia
Esse sistema é o que apresenta resultados mais rápidos. Uma informação importante: utilize composto à base de ácido indol butrico, ele pode ser usado em ramos podados de outros pés de kiwi.
Será necessário ter uma árvore de kiwi fêmea e outra macho. A identificação é que a árvore macho tem folhas com pontas mais afiadas e também mais achatadas. A árvore fêmea é diferenciada pelo estame de flores que possui.
- Corte um ramo perto do caule que tenha 10 cm de comprimento, retire todas as folhas da ponta em que será enterrada depois.
- Passe o substrato enraizador
- Enterre o ramo na terra orgânica com substrato (veja o tópico acima como plantar kiwi)
- Irrigue à ponto de ficar somente úmido
A distancia ideal do kiwi macho para o kiwi fêmea é de 1 metro e 50 centímetros que vai deixar ambos desenvolverem.
Como plantar em vasos ou horta
- Siga as orientações acima Como plantar kiwi e transplantar as mudas para um vaso grande.
- Você também pode plantar em vasos utilizando o método de estaquia para preparar a muda e depois transplantá-la para o vaso.
Em horta
- Faça uma cova de 50 cm x 50 cm x 50 cm.
- O espaçamento entre plantas deve ser de 4 à 5 metros e entre linha de 4,5 à 6 metros
- Coloque na cova substrato orgânico: esterco de curral ou de galinha bem curtido,borra de café (para manter a terra na proporção certa de acidez), farinha de ossos ou cinza e farinha de casca de ovo e areia.
- Plante as sementes ou mudas.
- Na sequência somente regue.
Quanto tempo demora para colher o kiwi ?
De 3 à 5 anos após a geminação
Tipos de kiwi
Estes são tipos de kiwi femininos:
Abbot
Tem sua flores e frutos tem fase de maturação precoce, seu tamanho é médio e tem forma oval.
Bruno
Tem pelos curtos e sua forma é alongada
Hayward
Sua frutificação e floração são tardias, os frutos grandes, formato ovalado e de cor marrom-avermelhada.
Monty
Sua fruta é oval e achatada na base e sua frutificação e floração é também tardia.
Tem também os kiwis Allison, Elmwood, Greensil, Gracie e Jones, também femininos. Os masculinos e polinizadores, procurados pelas abelhas são o kiwi Matura e o Tomuri.
Abbott, Hayward, Allison, Bruno, Elmwood, Greensil, Monty, Gracie e Jones.
Pragas que atacam o kiwi
Fungo Botrytis cinerea
Deixa lesões caracterizadas por um cinzento bolor; esse fungo age em kiwis armazenados e os estragos são maiores quando as frutas ficam em câmaras frigoríficas.
Cochinilha branca
Ataca os brotos e as folhas. Deixam uma camada pare
Pytophthora catorum, Rhizoctonia solani e Sclerotium rolfsii
São fungos que causam podridão no colo das plantas. Sua propagação acontece em terrenos com excesso de água e argilosos.
Benefícios do kiwi
Veja agora as maravilhas que o kiwi faz em nossa saúde:
- Por ter muito antioxidante, ele é ideal para pelo fica mais bonita e com aspecto jovem
- Tem magnésio o que deixa ossos e músculos fortes
- Ele equilibra o colesterol
- Remove toxinas do cólon, reduzindo o risco de câncer nesse órgão
- Ajuda a perder peso, pois aumenta a sensação de saciedade
- Fortalece o sistema imunológico por conter muita vitamina C
- A serotonina, existente no kiwi melhora o humor, aumenta a capacidade de aprendizado e na memorização
- Melhora a visão
- É saúde para o coração
- É a fruta com mais teor alcalino de todas as outras, é cheio de minerais
- Melhora a qualidade do sono
- Tem pode laxativo, evita a constipação
- Tem efeitos anti inflamatórios
Cuidado com o excesso
O kiwi tem oxalato, substância natural entre animais e plantas. Essa substância não é metabolizada por nosso organismo, sendo eliminado pela urina. O aumento de oxalato na urina, pode vir a formar cristais ou mesmo pedra nos rins.
O que é actinina ?
A actinidina é uma substância presente na fruta, ela é utilizada para amaciar carnes. É uma homenagem há uma ave da Nova Zelândia, foi batizado com o mesmo nome, kiwi e esse mesmo pássaro não tem asas. Por ter muita clorofila, ele é a única fruta que depois de madura, continua verde.
Gostou do post? Deixe suas sugestões nos comentários.
E até o próximo artigo.
