Aprenda a plantar framboesa passo a passo bem explicado
Essa frutinha é tão pequenina e delicada ! Vamos te mostrar tudo sobre a framboesa, linda como uma princesa das frutas e doce como açúcar.
Origem
Sua origem vem da Europa, região centro e norte do país, também foi encontrada nas montanhas do mediterrâneo e em parte da Ásia Menor.
Características da framboesa
Ela é da família Rosaceae e seu nome científico, é invocado, Rubus. Tem sabor doce e um pouco ácido. Existem framboesas vermelhas, negras e amarelas.
O primeiro maior produtora da fruta é a Rússia, depois vem Sérvia, Montenegro, Polônia e Estados Unidos. Na América Latina o Chile seria o maior produtor e tem aumentado o cultivo no Uruguai e Argentina.
Aqui no Brasil, veio com os imigrante alemães que plantavam nos quintais das colônias onde moravam. Na atualidade são produzidos no Brasil na cidade de Campos do Jordão e Espírito Santo, as duas em São Paulo. O objetivo é abastecer as agroindústrias do Rio Grande do Sul e Minas gerais.
Plantio da framboesa
Para começar a plantar suas framboesas, veja essas informações:
A framboesa se desenvolve em clima temperado se dá bem tanto no frio como no clima tropical e devido à isso tem variedades de verão e outras de inverno,mas ela puxa sempre para o frio, tanto que é plantada em regiões serranas.
O solo de sua preferência é frio, gostam de muita luminosidade (sol), aceita pouca chuva e solo pouco fértil. O pH do terreno pode ser entre 5,6 e 6,2. Se estiver descompensado, use enxofre misturado a terra para equilibrar.
O que a framboesa não suporta é ficar em solo onde já foi plantado rosas, berinjelas, morango, amoras ou batatas porque esses cultivares podem ter deixado doenças no solo. Nesse caso, só plantando em vasos mesmo. O crescimento dela é de forma rasteira, se alastram. A mais fácil para iniciantes plantarem são as vermelhas. A preta, por exemplo, é muito sensível à pragas.
Como plantar framboesa
Apesar da framboesa ser conhecida por não exigir solo 100% fértil, a dica é utilizar um solo rico, drenável e com composto orgânico como por exemplo, ervas recém-brotadas antes de surgirem sementes, folhas de confrei, grama, resto de frutas, verduras, legumes, borras de café, esterco e galinha e de curral bem curtido.
Plantação de framboesa
Importante: faça o plantio da framboesa no inverno. Veja abaixo como geminar as sementes:
- Pegue um recipiente ou copo de plástico
- Coloque turfa misturada com solo estéril sem nutrientes
- faça uma cova de 2,5 cm e enterre a semente
- Cubra com uma camada fina de terra ou areia
- Faça espaçamento de 2,5 cm entre cada semente para o plantio
- Irrigue levemente com um frasco de spray.
- Deixe-as em local ensolarado
- Quando as folhas estiverem despontando e com 2,5 cm de altura, pode transplantar para o local definitivo
Como plantar em vasos ou horta
- Faça o mesmo procedimento do tópico acima em geminar a sementes mas colocando diretamente no vaso escolhido
Mudas de framboesa
- Você pode plantar as mudas como ensinado no tópico como geminar sementes para nascer mudinhas ou comprar em lojas de jardinagem. Você deve comprar com no máximo até 1 ano de idade.
Quanto tempo demora para colher os frutos da framboeseira ?
De 30 à 35 dias, após a geminação ( que frutinha ligeirinha, né?!)
Tipos de framboesa de verão
Latham
Coloração vermelha-escura e arredondada
Meeker
Contém muito açúcar, é bem docinha e sua coloração é vermelho intenso
Willamette
É de consistência firme e também é azeda
Brandywine
É grande e preta com nuances de roxo
Black Hawk
É muito suculenta e sua cor e preto, bem vivo
Framboesas que florescem o ano todo
Amity
É vermelha-escura, é perfumada e com polpa firme e a fruta é de porte médio
Dourada
É muito doce e amarela-dourada
Framboesa de Março
É suculenta, azeda e tamanho médio
Heritage
Tem polpa firme, sabor intenso e de tamanho grande.
Pragas que atacam a framboesa
Botrytis cinerea
Causa podridão da fruta
Phytophthora infestans
Podridão no colo e nas raízes da planta
Cladosporium
Causa uma espécie de sarna
Naupactus xanthographus
São larvas que devoram as raízes e destroem todo o pomar
Benefícios da framboesa
- A framboesa tem uma substância chamada ácido elágico que previne o câncer e o não deixa as células cancerígenas crescerem fazendo o progresso de câncer parar.
- Tem ferro, manganês, cobre, vitamina C e ácido fólico.
- As fibras da framboesa retardam o sistema digestivo e você sente saciedade e com o manganês que contêm na fruta, queima gordura.
- A framboesa funciona como uma máscara facial e protetor solar. Tem poderes antioxidantes que reduz a manchas e descoloração da pele. Ela restaura e deixa a pele com uma aparência jovem.
- A degeneração macular é uma doença degenerativa relacionada à idade, afetando a visão e causando danos na retina. A framboesa combate essa enfermidade.
- Essa fruta é rica em antioxidantes, muito eficaz pois fortalece o sistema imunológico.
- O chá de framboesa alivia náuseas, evita hemorragia e reduz a dor na hora do parto.
- Para mães que estão amamentando, a framboesa aumenta a produção de leite materno.
- O chá também regula o fluxo menstrual
- É ótima para um coração saudável
- Previne problemas de pressão alta
- Combate infecções urinárias
- Previne formação de cárie
- Resolve problemas intestinais
- É excelente para mulheres que querem engravidar
- As folhas da framboesa possuem tanino que tem efeito antidiarreico e antinflamatório. Misturadas com folhas de amoreiras serve expectorar catarros, nas inflamações e irritações nas vias gastrointestinais, na hemorragias e hemorróidas.
- As folhas também são ótimas para inflamação de gengiva e garganta.
O que é que a framboesa tem de diferente?
