Como plantar framboesa

Aprenda a plantar framboesa passo a passo bem explicado

Essa frutinha √© t√£o pequenina e delicada ! Vamos te mostrar tudo sobre a framboesa, linda como uma princesa das frutas e doce como a√ß√ļcar.

Origem

Sua origem vem da Europa, regi√£o centro e norte do pa√≠s, tamb√©m foi encontrada nas montanhas do mediterr√Ęneo e em parte da √Āsia Menor.

Características da framboesa

Ela é da família Rosaceae e seu nome científico, é invocado, Rubus. Tem sabor doce e um pouco ácido. Existem framboesas vermelhas, negras e amarelas.

O primeiro maior produtora da fruta √© a R√ļssia, depois vem S√©rvia, Montenegro, Pol√īnia e Estados Unidos. Na Am√©rica Latina o Chile seria o maior produtor e tem aumentado o cultivo no Uruguai e Argentina.

Aqui no Brasil, veio com os imigrante alem√£es que plantavam nos quintais das col√īnias onde moravam. Na atualidade s√£o produzidos no Brasil na cidade de Campos do Jord√£o e Esp√≠rito Santo, as duas em S√£o Paulo. O objetivo √© abastecer as agroind√ļstrias do Rio Grande do Sul e Minas gerais.

Plantio da framboesa

Para come√ßar a plantar suas framboesas, veja essas informa√ß√Ķes:

A framboesa se desenvolve em clima temperado se d√° bem tanto no frio como no clima tropical e devido √† isso tem variedades de ver√£o¬† e outras de inverno,mas ela puxa sempre para o frio, tanto que √© plantada em regi√Ķes serranas.

O solo de sua preferência é frio, gostam de muita luminosidade (sol), aceita pouca chuva e solo pouco fértil. O pH do terreno pode ser entre 5,6 e 6,2. Se estiver descompensado, use enxofre misturado a terra para equilibrar.

O que a framboesa não suporta é ficar em solo onde já foi plantado rosas, berinjelas, morango, amoras ou batatas porque esses cultivares podem ter deixado doenças no solo. Nesse caso, só plantando em vasos mesmo. O crescimento dela é de forma rasteira, se alastram.  A mais fácil para iniciantes plantarem são as vermelhas. A preta, por exemplo, é muito sensível à pragas.

Como plantar framboesa

Apesar da framboesa ser conhecida por n√£o exigir solo 100% f√©rtil, a dica √© utilizar um solo rico, dren√°vel e com composto org√Ęnico como por exemplo, ervas rec√©m-brotadas antes de surgirem sementes, folhas de confrei, grama, resto de frutas, verduras, legumes, borras de caf√©, esterco e galinha e de curral bem curtido.

Plantação de framboesa

Importante: faça o plantio da framboesa no inverno. Veja abaixo como geminar as sementes:

  • Pegue um recipiente ou copo de pl√°stico
  • Coloque turfa misturada com solo est√©ril sem nutrientes
  • fa√ßa uma cova de 2,5 cm e enterre a semente
  • Cubra com uma camada fina de terra ou areia
  • Fa√ßa espa√ßamento de 2,5 cm entre cada semente para o plantio
  • Irrigue levemente com um frasco de spray.
  • Deixe-as em local ensolarado
  • Quando as folhas estiverem despontando e com 2,5 cm de altura, pode transplantar para o local definitivo

Como plantar em vasos ou horta

  • Fa√ßa o mesmo procedimento do t√≥pico acima em geminar a sementes mas colocando diretamente no vaso escolhido

Mudas de framboesa

  • Voc√™ pode plantar as mudas como ensinado no t√≥pico como geminar sementes para nascer mudinhas ou comprar em lojas de jardinagem. Voc√™ deve comprar com no m√°ximo at√© 1 ano de idade.
FRAMBOESA ESPERANDO PARA SER CONSUMIDA

 

Quanto tempo demora para colher os frutos da framboeseira ?

De 30 à 35 dias, após a geminação ( que frutinha ligeirinha, né?!)

Tipos de framboesa de ver√£o

Latham

Coloração vermelha-escura e arredondada

Meeker

Cont√©m muito a√ß√ļcar, √© bem docinha e sua colora√ß√£o √© vermelho intenso

Willamette

√Č de consist√™ncia firme e tamb√©m √© azeda

Brandywine

√Č grande e preta com nuances de roxo

Black Hawk

√Č muito suculenta e sua cor e preto, bem vivo

Framboesas que florescem o ano todo

Amity

√Č vermelha-escura, √© perfumada e com polpa firme e a fruta √© de porte m√©dio

Dourada

√Č muito doce e amarela-dourada

Framboesa de Março

√Č suculenta, azeda e tamanho m√©dio

Heritage

Tem polpa firme, sabor intenso e de tamanho grande.

Pragas que atacam a framboesa

Botrytis cinerea

Causa podrid√£o da fruta

Phytophthora infestans

Podridão no colo e nas raízes da planta

Cladosporium

Causa uma espécie de sarna

Naupactus xanthographus

São larvas que devoram as raízes e destroem todo o pomar

CORES E SABORES VARIADOS DE FRAMBOESA

Benefícios da framboesa

  1. ¬†A framboesa tem uma subst√Ęncia chamada √°cido el√°gico que previne o c√Ęncer e o n√£o deixa as c√©lulas cancer√≠genas crescerem fazendo o progresso de c√Ęncer parar.
  2. Tem ferro, manganês, cobre, vitamina C e ácido fólico.
  3. As fibras da framboesa retardam o sistema digestivo e você sente saciedade e com o manganês que contêm na fruta, queima gordura.
  4. A framboesa funciona como uma máscara facial e protetor solar. Tem poderes antioxidantes que reduz a manchas e descoloração da pele. Ela restaura e deixa a pele com uma aparência jovem.
  5. A degeneração macular é uma doença degenerativa relacionada à idade, afetando a visão e causando danos na retina. A framboesa combate essa enfermidade.
  6. Essa fruta é rica em antioxidantes, muito eficaz pois fortalece o sistema imunológico.
  7. O ch√° de framboesa alivia n√°useas, evita hemorragia e reduz a dor na hora do parto.
  8. Para mães que estão amamentando, a framboesa aumenta a produção de leite materno.
  9.  O chá também regula o fluxo menstrual
  10. √Č √≥tima para um cora√ß√£o saud√°vel
  11. Previne problemas de press√£o alta
  12. Combate infec√ß√Ķes urin√°rias
  13. Previne formação de cárie
  14. Resolve problemas intestinais
  15. √Č excelente para mulheres que querem engravidar
  16. As folhas da framboesa possuem tanino que tem efeito antidiarreico e antinflamat√≥rio. Misturadas com folhas de amoreiras serve expectorar catarros, nas inflama√ß√Ķes e irrita√ß√Ķes nas vias gastrointestinais, na hemorragias e hemorr√≥idas.
  17. As folhas também são ótimas para inflamação de gengiva e garganta.

O que é que a framboesa tem de diferente?

A sua fragilidade e delicadeza. Seu cultivo n√£o √© largamente feito ” in natura” por causa disso, pois como √© preciso cuidados em extremo, o cultivo desse fruto acaba sendo desgastando e saindo caro.
Acabamos por aqui o artigo sobre a framboesa? Gostou?
Tem algo para nos acrescentar sobre essa frutinha? Eu só lembro de framboesa quando vejo os sabores nos chicletes e nos sabores de gelatina. E você?

 

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