Aprenda passo a passo de maneira bem fácil como plantar cereja
Hummm… o que é aquela cereja com calda em cima daquele bolo de chocolate!! Que delícia!! Ela dá o toque mágico em bolos, tortas, doces e também em nossa vida, você já deve ter ouvido aquela frase: ” Era a cereja que faltava no bolo…”. Hoje vamos falar sobre essa fruta tão especial. Aprenda aqui como plantar cereja e muito mais.
De onde veio a cereja
Ela veio da Ásia e só deve ser cultivada em lugares frios. Ela precisa de 800 à 1000 horas de frio para produzir bem, por esse motivo, o plantio de cereja aqui no Brasil é tão difícil de se ouvir falar. A cerejeira fica em estado de dormência no inverno para florescer e dar seus frutos maravilhosos no início da primavera.
A plantação de cereja é abundante no Chile, Argentina, Canadá e toda a Europa. Mas se você mora em locais quentes e úmidos sem frios extremos, tenho uma boa notícia : é possível plantar cerejeira até no seu quintal!
Onde plantar
O solo deve ser fértil, profundo e com boa drenagem. O ideal seria um local onde seja ensolarado (com no mínimo de 04 horas de sol) e também com sombreamento a certa hora do dia. Ah, e também não pode ser solo encharcado.
Como plantar
Com sementes
As cerejas que são vendidas no comércio são cultivadas por enxertos para saber qual a qualidade exata que ela irá produzir. O plantio com sementes geralmente é feito por produtores caseiros que se aventuram para ver no que dá: uma cerejeira com frutos de qualidade indefinida ou uma árvore decorativa sem frutos.
Plantando em vasos ou horta
A seguir, você vai saber como plantar cereja em vasos ou horta:
Bom, como plantar a cereja a partir de sementes é uma loteria , a melhor opção seria comprar mudas em lojas especializadas ou uma planta jovem de 01 à 2 anos de vida para transplantar no solo definitivo.
Geralmente as mudas de cerejeira são plantadas
em porta – enxerto (é a sementeira da cereja)
Para plantar as mudas de cereja o ambiente e clima devem ser similares ao mesmo onde ela se desenvolveu. Para plantar na horta ou para uma plantação maior, o espaçamento entre elas deve ser de 03 à 06 m, pois a cerejeira precisa de espaço para crescer. Isso também ajuda na questão de contrair pragas.
Faça uma cova (buraco) de 60 x 60 cm e com 30 cm de profundidade e transplante a muda de cereja; no caso de ser a planta jovem, transplante a cerejeira de modo que as raízes de cima fiquem niveladas com o terreno.
Poda
A poda na planta jovem deve ser feita em modo espiral para permitir que entre o ar e a luz entre os galhos conforme a cerejeira vai envelhecendo, você vai cortando os galhos velhos. Corte também a ponta do tronco no outono e inverno pois isso vai evitar contrair doenças e também o apodrecimento.
Tipos de cerejeira
Bigarreau Tardif de Vignola
Tem origem italiana; a árvore é ereta e de grande vigor. Seu frito é firme e grande, quando madura adquire a cor púrpura escura. A maturação do fruto é tardia e dificilmente os frutos se racham.
Burlat
Suas folhas verdes são pontiagudas, um pouco compridas e serrilhadas. Seu fruto é de tamanho médio, um pouco enrugada e de cor púrpura ou vermelho escuro. A polpa da cereja é vermelho intenso, o sabor é açucarado e firme. Sua maturação é precoce.
Heldenfingen
Suas folhas são serrilhadas e de um verde mais intenso que a Burlat, menos larga e pontiagudas. Seu fruto é quase negro. Um pouquinho alongado, seu tamanho é médio. A polpa é vermelho intenso, sua maturação é tardia.
Napoleon
Suas folhas também são serrilhadas, verde intenso, compridas, pontiagudas e alongadas. Sua cor é singular, mistura vermelhão e amarelo. O fruto tem forma alongada. Sua maturação também é tardia.
Sam
Suas folhas são serrilhadas, só que mais finas na base, e compridas . O fruto tem pele negra, forma de coração e sabor ácido. Sua maturação é tardia.
Schneider
Vem da Alemanha, cresce muito vigorosa, não é tão erecta mais possui boa produtividade. O fruto é grosso e de cor púrpura. Sua maturação é precoce.
Stark Ardy Giant
Surgiu nos Estados unidos. É vigorosa e tem boa produtividade. Seu fruto é grosso, de cor púrpura escura e sua polpa é firme.
Stella
Ela é conhecida por suas características polinizadoras, utilizando-se para fecundar outras variedades. Seu fruto varia de cor, passando pelo laranja, vermelho e até púrpura. Sua maturação é tardia.
Faz bem para a saúde
Curiosidades sob a cereja
Pragas que atacam a cerejeira
Mosca da fruta
Atacam os frutos e os apodrecem.
Afídeos ou piolhos
Se alimentam de suas folhas e dos frutos novos e enfraquecem a planta.
Larva lesma
Se alimenta das folhas e enfraquece a planta.
Nemátodos
São microscópicos que se alimentam das raízes e transmitem vírus, reduzindo o vigor da planta e desenvolvimento de seus frutos.
Cancro bacteriano
Seca os ramos da árvore e até o tronco.
Hanami
Existe um costume no Japão que é chamado de hanami (ver as flores): os japoneses sentam embaixo da cerejeira para apreciar as flores e até fazer piquenique.
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Até mais!!
