Como Plantar Oliveira

319{icon} {views}

Esta √°rvore √© essencial para subsist√™ncia de muitos povos na regi√£o n√£o s√≥ da √Āsia, mas do mundo todo: a oliveira. Ela produz a fruta de onde √© extra√≠do um √≥leo precioso para consumo como alimento e para ilumina√ß√£o.

Estamos falando da azeitona oliva. No artigo de hoje, você vai saber como plantar a oliveira no chão do quintal, em vaso de cimento, em horta, em jardim, copo de vidro, garrafa pet, plantar em árvores, terrário, casa, apartamento. Venha descobrir a história desta árvore tão preciosa!

Origem

Primeiramente, a oliveira ou Olea europaea L. √© pertencente a fam√≠lia das ole√°ceas e veio do norte do atual Ir√£, do mar C√°spio como tamb√©m do mar mediterr√Ęneo. Certamente √© nativa da √Āsia menor, mas h√° evid√™ncias concretas de que era de uso dos eg√≠pcios a cerca de 4000 atr√°s;.

A princ√≠pio, sua expans√£o come√ßou nas Am√©ricas, Austr√°lia, √Āfrica do Sul bem como no Jap√£o. Aqui no Brasil √© produzida nos estados de Minas Gerais, S√£o Paulo e Rio Grande do sul, apesar da produ√ß√£o ainda ser pequena em larga escalada, desde 2013 tem ganhado espa√ßo no com√©rcio mundial de azeite de oliva.

A princ√≠pio, em 1500 a.C, na ilha de Creta, o povo minoico come√ßou a cultivar a oliveira e prosperou com essa cultura. Os gregos adotaram as t√©cnicas de plantio dos minoicos e tamb√©m reconheceram a import√Ęncia dessa arvore considerando-a como sendo for√ßa e vida. A oliveira tem sua import√Ęncia tamb√©m escrita em muitas passagens da b√≠blia.

Surpreendentemente, a oliveira tem uma grande longevidade. Acredita-se que em Israel ainda existem oliveiras com cerca de 2500 anos. Para despertar ainda mais sua curiosidade saiba que existem uma oliveira em Portugal, mais especificamente em Santa Iria de Azoia com 2850 anos!

Os primeiros azeites nacionais surgiram recentemente em nosso pa√≠s e os locais mais indicados para o plantio da oliveira s√£o os com altitude acima de mil metros com temperaturas no inverno abaixo de 12¬ļ C, consequentemente, clima que ocorre nas regi√Ķes sul e sudeste.

Características

A árvore oliveira bem como seus frutos tem o nome de plantas cuja família tem outros tipos, espécies como por exemplo o jasmim, freixo e ligustro.

O nome prov√©m do latim oliva que anteriormente veio do grego mic√™nico e-ra-wa que significa “elaiva” ou “√≥leo”. Foi no per√≠odo neol√≠tico que os seres humanos aprenderam a extrair o √≥leo do fruto da oliveira. √Č utilizado como alimento, combust√≠vel e unguento.

Ela pode atingir no máximo 10 metros de altura. Porém, na variedade europeia ou syvelstris, pode alcançar até 15 metros. Seu porte é mediano e seu tronco tem curvaturas tortuosas e sua copa adensada cujo os lançamentos verticais que consequentemente, se pendem, formando uma copa redonda.

O tronco é de superfície lisa nos primeiros anos de vida, em coloração parda acinzentada mas posteriormente, fica pardo amarelado com superfície rugosa. Suas folhas são de cor verde acinzentadas como também escuras na parte superior e acinzentadas o prateadas na parte inferior.

S√£o em forma de bico como uma lan√ßa, ou seja, lanceoladas, com um pequeno formato terminal, brilhante em margem inteira. Seu comprimento varia, mas, geralmente s√£o de 6 a 8 cm de comprimento. Os pec√≠olos das folhas s√£o curtos e da parte axilar nascem infloresc√™ncias em cachos, cujas flores s√£o bissexuais e polig√Ęmicas, com 4 p√©talas amarelas e brancas em tom p√°lido.

O fruto √© de formato ovoide ou sub ovoide com caro√ßo, que seria o endocarpo. √Č duro, estriado e sua forma √© conforme sua variedade, tendo o mesocarpo carnudo e bem suculento e sua pele tem a colora√ß√£o de acordo com sua matura√ß√£o.

Plantio da oliveira

A temperatura ideal para a oliveira viver varia entre 15¬ļ C a 20¬ļ C, mas surpreendentemente consegue suportar at√© -7¬ļ C. √Č acostumada com o clima seco e quente mas existem esp√©cies adaptadas a clima temperado. A √°rvore precisa de exposi√ß√£o direta ao sol. O pH do solo deve ser entre 5,5 e 8. A oliveira se desenvolve bem em solos pouco f√©rteis.

Cultivo da oliveira

Agora aprenda como fazer mudas de oliveira com folhas, galhos, estacas ou estaquias, sementes, água. Você vai descobrir o prazer de como cultivar, como cuidar, como semear e vai ficar expert em como preparar a terra para plantar oliveira. Confira agora nossas dicas:

Antes de tudo, saiba que existem in√ļmeras esp√©cies de oliveiras e dentre elas com toda certeza, algumas bem similares tendo pequenas diferen√ßas apenas no sabor e colora√ß√£o. Mas tamb√©m tem aquelas que tem desenvolvimento e matura√ß√£o diferenciadas.

Para o sucesso do plantio, as sementes devem ser retiradas de frutos diretamente do pé da oliveira. As variedades mais próximas seriam certamente as da região sul e sudeste com clima subtropical e invernos não rigorosos. Não pegue azeitonas que tiverem caídas ao chão, também evite pegar sementes de frutos infectados por insetos.

A princípio, azeitonas compradas em lojas consequentemente não irão funcionar pois elas já foram tratadas quimicamente para consumo como alimento. Tem onde comprar sementes ou mudas de oliveira pela internet ou loja física. Logo após a colheita, amasse a polpa do fruto com certos cuidados para amolecer.

Em seguida, coloque os frutos amassados em um recipiente e posteriormente, cubra com água morna, deixando descansando por 1 noite. Se possível, mexa a cada 3 horas para facilitar a soltura do caroço da polpa. Após o processo, jogue fora os frutos que estiverem boiando e retire a água. Com a ajuda de uma esponja, retire o esse de polpa deixando somente o caroço.

Antes de qualquer coisa, faça um pequeno furo na parte macia de uma das extremidades do caroço. Não quebre a casca por completo por certamente vai inutilizar a semente dentro dela. Novamente deixe os caroços na água, em temperatura ambiente por 24 horas.

Plantio com sementes

  • Primeiramente, pegue um vaso ou outro recipiente com 8 cm com furos no fundo para boa drenagem
  • Em seguida, coloque substrato feito de areia grossa e adubo pr√≥prio para sementes
  • Logo ap√≥s isso, enterre a semente,ou seja, o caro√ßo sem deix√°-lo completamente coberta e molhe a fim de somente umedecer o substrato
  • A dica √© plantar um caro√ßo por vaso
  • Pegue uma sacola transparente e coloque o vasinho dentro, formando uma esp√©cie de estufa.
  • Deixe em um local bom boa ilumina√ß√£o em ambiente aquecido, mas agrad√°vel. Evite deixar exposto diretamente ao sol, pelo menos nesse per√≠odo
  • O broto ter√° nascido em 30 dias
  • Irrigue somente quando a terra estiver bem seca. Uma dica √© enterrar o dedo no substrato, se sair limpo, est√° na hora de molhar.
  • Retire o vaso de dentro da sacola assim que o broto nascer.

Mudas em vasos

  • Pegue um vaso bem grande, acima de 50 litros que tenha furos no fundo para boa drenagem
  • Em seguida, coloque uma camada de argila expandida ou cacos de telha
  • Logo depois, acrescente a manta de bedim ou outro tecido geot√™xtil
  • Coloque o substrato que pode ser terra simples, mistura com folhas secas ou palha seca
  • Enfim, para finalizar, irrigue at√© o subtrato ficar somente √ļmido, sem encharcar

Em apartamento, em terr√°rio, em garrafa pet

Tem como plantar em apartamento com vasos ou em terrário. Basta seguir as dicas acima, escolher se quer o plantio por sementes ou mudas e cuidar com a exposição ao sol, regas e podas. Para o plantio em garrafa pet, é o mesmo de vasos mas consequentemente, mais tarde, será preciso o replantio em vaso maior.

Por estaquia ou estaca usando queratina (pó descolorante para cabelos)

Veja aqui essa criativa id√©ia para seu plantio dar certo. A queratina ou p√≥ descolorante, √© rico em √°cido endobut√≠lico, um poderoso horm√īnio que certamente com seu uso, vai incentivar o ramo ou estaca, a enraizar rapidamente:

  • Destaque um galho lenhoso de uma oliveira adulta. Corte em diagonal e retire as folhas da parte inferior da estaca, deixando somente 1 ou 2 folhas na parte a√©rea
  • Em seguida, coloque um pouco da queratina em um saco pl√°stico e adicione o galho dentro com a extremidade. Deixe agindo por 5 minutos para a estaquia absorver o produto
  • Logo depois, pegue um vaso, balde ou outro recipiente grande com furos no fundo.
  • Adicione argila expandida e um substrato com terra simples, folhas secas ou madeirinhas secas misturadas
  • Molhe em seguida somente para umedecer o substrato

Vasos de cimento

  • A princ√≠pio, separe um vaso de cer√Ęmica ou de cimento mesmo, por√©m, ele precisa ser grande para ter espa√ßo para o torr√£o da planta
  • Coloque dentro do vaso uma camada de argila expandida
  • Em seguida, coloque um peda√ßo de bedim ou outro tecido geot√™xtil para servir de filtro
  • Logo depois coloque uma camada de substrato com mat√©ria org√Ęnica que seria terra simples misturada com p√≥ de ovos ou de ossos, pedacinhos de madeira ou folhas secas, como tamb√©m palha
  • Retire o torr√£o da oliveira, acomode no vaso e complete com o restante do substrato at√© a borda
  • Pressione para ficar bem firme e molhe de tal forma que o substrato fique somente umedecido

Em horta, jardim

  • Para plantar em horta ou jardim, primeiramente, fa√ßa uma cova se for plantar a muda, que caiba o torr√£o com um pouco de folga
  • Na sequ√™ncia, coloque uma boa camada adubo vegetal que seria folhas secas, palha seca, casca de legumes ou frutas secas como tamb√©m madeirinhas secas. Acomode o torr√£o da sua muda e em seguida, cubra completamente com a terra que usou para fazer a cova
  • Se acaso o plantio for com sementes, prepare uma parte da terra com o adubo vegetal e enterre o caro√ßo.
  • Nos dois casos, irrigue a ponto de deixar o solo somente √ļmido e nunca encharcado

Replantio no solo definitivo

Agora saiba como replantar, transplantar, mudar de lugar a sua oliveira:

  • Retire com a ajuda de um ancinho, os restos culturais do seu jardim ou horta como por exemplo folhas, ra√≠zes, pedras e etc.
  • Abra uma cova funda no solo, que possa acomodar a muda com folga, com ajuda de um anexada, p√° e ademais utens√≠lios
  • Em seguida, coloque uma boa camada de terra vegetal com muitas folhas secas, mato seco como tamb√©m palha seca
  • Logo depois, retire o torr√£o do vaso, onde a oliveira estava anteriormente plantada, e acomode na cova
  • Agora, complete com a terra que tinha sido tirada para fazer a cova.
  • Pressione com a enxada para ficar bem firme

Floração

Mas em que √©poca do ano que floresce a oliveira? A √°rvore sempre floresce entre junho e agosto. √Č importante o cuidado com as flora√ß√£o da oliveira que acontece de forma mais f√°cil em √°rvores plantadas diretamente em solo definitivo como horta ou jardins, pois assim tem como fazer dar frutos de forma natural, com ajuda dos insetos que fazem a poliniza√ß√£o das flores.

Colheita

A época do ano que dá frutos a oliveira, onde é feita sua colheita, seria no outono.

Irrigação

Para saber quando e como regar sua oliveira, é preciso fazer um procedimento simples: enterre o dedo no solo, se estiver seco, é hora de molhar sua oliveira. No entanto, o ideal é fazer a rega bem cedinho ou no final do dia de tal forma que somente umedeça bem o solo sem encharcar.

Poda

Veja como podar a sua oliveira corretamente para ficar cada vez mais saud√°vel com mais e mais frutos a brotar:

  • Voc√™ pode podar ramos que estejam crescendo para o interior da planta que podem fechar muito a copa, como tamb√©m ramos partidos.
  • Tamb√©m pode fazer a poda de ramos que se tocam ou se cruzam ou se emaranham uns nos outros
  • Corte ramos que se alongam demais e desequilibram a harmonia visual como estrutural da copa
  • E tamb√©m os ramos que se encontram inseridos em um mesmo ponto

Lua para plantio

A sedutora lua tem importante influência na brotação e desenvolvimento de tudo que é plantado. E a melhor lua para plantar a oliveira é a linda lua cheia.

Arranjo

Tem como fazer um arranjo lindo de oliveiras para enfeitar especificamente uma mesa de jantar especial. A dica é colocar os galhos com folhas verdinhas como também as azeitonas em uma prato com legumes tanto naturais como artificiais em uma cesta bem bonita.

Benefícios da folhas da oliveira

Nesse momento, voc√™ vai se surpreender com os in√ļmeros benef√≠cios desta importante √°rvore. Vamos falar sobre o que √© suas propriedades e o bem que ela e seus frutos trazem para n√≥s. Confira logo abaixo:

Antes de qualquer coisa, saiba que a oliveira tem ação hormonal antialérgica como também anti-inflamatória, antibactericida e anti fungicida. Possui vitaminas como por exemplo a vitamina C, minerais e ademais nutrientes importantes para o nosso organismo.

O ch√° das folhas de oliveira tem pot√°ssio, sel√™nio, zinco, mangan√™s e cobre. Possui os √°cidos graxos. √īmega 3, fibras e vitaminas, al√©m da vitamina C, A, do complexo B e enfim, a vitamina E.

Sa√ļde para o cora√ß√£o

O extrato das folhas de oliveira fez a inibição do aumento da glicação avançada, processo esse que está diretamente associado a doenças cardiovasculares como também vasculares. O consumo do chá das folhas de oliveira pode prevenir doenças no coração.

Press√£o equilibrada

Segundo estudos feitos em 2006, o extrato das folhas da oliveira diminui a press√£o alta.

Diabetes controlada

A princ√≠pio, s√£o os polifen√≥is que trabalham melhorando a sensibilidade do organismo √† insulina. Consequentemente, tudo vai funcionar normalmente pois o ch√° da oliveira regula a taxa de a√ß√ļcar no sangue prevenindo como tamb√©m, controlando a diabetes.

Previne o c√Ęncer

As folhas da oliveira tem a√ß√£o anticancer√≠gena. Isso porque os polifen√≥is protegem o DNA que sofrem estresse oxidativo, o que consequentemente faz a muta√ß√£o de c√©lulas sadias por c√©lulas cancer√≠genas. Um estudo feito em 2017, demonstrou que o extrato das folhas de oliveira √© eficiente no tratamento de c√Ęncer no c√©rebro.

J√° em 2015, estudos mostraram que as subst√Ęncias presentes nas folhas de oliveira mataram c√©lulas de c√Ęncer de pulm√£o como tamb√©m apresentou benef√≠cios para tratar c√Ęncer de mama.

Cérebro saudável

As folhas de oliveira cont√©m antioxidantes que protegem o c√©rebro pois previnem a morte dos neur√īnios dopamin√©rgicos, que pode causar o Mal de Parkinson.

Sem fungos, vírus ou bactérias

Foi descoberto em um estudo de 2015 que as folhas de oliveira combate alguns v√≠rus como por exemplo o que causa a c√Ęndida albicans. Isso certamente mostrou a capacidade da oliveira, ou seja, suas folhas ser eficaz como antiviral e no tratamento de infec√ß√Ķes dessa natureza.

Pele saud√°vel

As folhas da oliveira funcionam como um excelente cicatrizante e regenerador, quando aplicada diretamente em feridas ou machucados da pele. Isso porque tem antioxidantes que recuperam a pele de danos celulares e podem ser usadas principalmente ap√≥s cortes cir√ļrgicos. Ali√°s, esses antioxidantes tamb√©m previnem o envelhecimento precoce.

Ajuda a emagrecer

O extrato das folhas da oliveira s√£o excelentes para perder peso. Isso porque as subst√Ęncias presente nas folhas conseguem desligar os genes que consequentemente criam a gordura acumulada em nosso corpo.

Benefícios dos frutos da oliveira

A azeitona verde, fruto da oliveira, tem muitos nutrientes como por exemplo prote√≠nas, fibras, vitamina C, B6, tiamina e os minerais magn√©sio, pot√°ssio, ferro, s√≥dio, zinco, f√≥sforo, cobre, mangan√™s e c√°lcio. O fruto em a√ß√£o anti-inflamat√≥ria, anti bacteriana, anti f√ļngica, anti al√©rgica, diur√©tica como tamb√©m adstringente.

Sa√ļde para o sistema cardiovascular

As azeitonas com toda a certeza conseguem impedir a oxidação do colesterol, prevenindo doenças no coração. Apesar de conter gorduras, elas são monoinsaturadas, ou seja, não são prejudiciais e auxiliam reduzindo o risco de aumento do colesterol e o surgimento da aterosclerose.

Controle do a√ß√ļcar no sangue

O fruto da oliveira tem antioxidantes que podem evitar e amenizar a diabetes pois controla a taxa de glicose no sangue.

Previne o c√Ęncer

Estudos demonstraram que as azeitonas verdes previnem o c√Ęncer por combater com efic√°cia a muta√ß√£o de c√©lulas sadias para c√©lulas cancer√≠genas atrav√©s de seu poder antioxidante.

Sa√ļde para o sistema digestivo

A fruta da oliveira, as azeitonas, evita dores no est√īmago como tamb√©m √© eficaz no tratamento da pris√£o de ventre.

Pragas na oliveira

A oliveira, como tantas outras frutíferas, é atacada por vários tipos de pragas.  Mas saiba que tem como acabar com as pragas, usando a técnica certa. Confira agora quais são e como exterminar esses parasitas e sua doenças:

Olho de pav√£o

O olho de pavão é uma doença causada pelo fungo Fusicladium olagenium. Seus sintomas são manchas de coloração preta ou cinza que aparecem nas folhas. Coloração castanha no centro e amarelada nas bordas.

Geralmente este problemas surge no outono ou inverno por consequ√™ncias das folhas estarem molhadas e a temperatura abaixo de 20¬ļ C. Causa posteriormente, desfolhamento intenso e baixa produtividade da oliveira como por exemplo enfraquecimento da √°rvore, cascas necrosadas, fruto se torna mumificado e engessado e diminui√ß√£o de florescimento.

As formas de eliminação dessa praga são:

  • Podas para facilitar a ventila√ß√£o da √°rvore
  • Monitoramento constante
  • Pulveriza√ß√£o de inseticidas

Ferruj√£o

Essa doen√ßa √© causada por diversos insetos. Quando atacam a oliveira, esses parasitas excretam uma subst√Ęncia que d√° ocasi√£o ao aparecimento de fumagina, uma esp√©cie de fungo.

Esta praga deixa as folhas com manchas amareladas que com o passar do tempo ficam mais escuras e maiores. E consequentemente, acontece o desfolhamento. Para eliminar essa doença é necessário fazer a limpeza de culturas infectadas, arar o solo e pulverizar com inseticida específico.

Tuberculose ou sarna da oliveira

√Č causada por bact√©rias que entram em feridas existentes na √°rvore que geralmente s√£o provocadas por chuvas densas, granizo ou geadas. Os ramos ficam verrugosos, o que posteriormente, reduz o desenvolvimento da planta. A elimina√ß√£o de culturas infectadas deve ser feita da seguinte forma:

  • Limpar a √°rvore e consequentemente queimar os ramos com os tumores
  • Fazer a poda da planta com ferramentas esterilizadas
  • Passar pasta de cobre nas superf√≠cies de corte a fim de desinfetar
  • √Č recomendado o tratamento da cultura com um produto √† base de cobre

Mosca da azeitona

Este inseto deposita seus ovos dentro da azeitona através de um furo. As larvas certamente devoram o fruto, deixando inapropriado para consumo e causando sua queda. Para acabar com essa praga, somente com aplicação de inseticida específico.

Gafa

Essa doen√ßa √© disseminada pelo fungo chamado Colletotrichum e ao inv√©s das folhas, este parasita ataca os frutos da oliveira. Os sintomas da sua presen√ßa s√£o manchas de cor castanha que geralmente aparecem no interior da oliveira onde √© segregado uma subst√Ęncia l√≠quida de colora√ß√£o laranja e com aspecto gelatinoso. Isso pode causar o ressecamento das ra√≠zes de tal forma que n√£o brotem novamente.

Para eliminar essa doença, é preciso:

  • Podar e limpar a oliveira a fim de renovar sua copa, proporcionando tamb√©m seu arejamento bem como sua ilumina√ß√£o
  • Evitar o plantio em lugares muito √ļmidos e com muita sombra
  • Eliminar frutos machucados ou que estejam pelo ch√£o para reduzir fontes de infesta√ß√£o
  • Utilizar pesticidas ou inseticidas espec√≠ficos

Xylella fastidiosa

Essa bact√©ria causa diversas doen√ßas na oliveira e se espalha de forma muito r√°pida em √°rvores e plantas hospedeiras. Ela causa murcha nas folhas, flores e frutos. Al√©m disso, pode provocar queima, levando √† oliveira √† morte. A √ļnica forma de eliminar essa doen√ßa √© retirar as √°rvores doentes e realizar medidas de preven√ß√£o antes do pr√≥ximo cultivo.

Contra indica√ß√Ķes

O chá das folhas de oliveira não apresentam nenhum efeito colateral salvo o fato de que se consumir de forma exagerada, algum mal vai fazer, ok?! Pois tudo o que é demais, nunca é bom.

Já as azeitonas verdes, fruto da oliveira são muito calóricas, ou seja, seu consumo não é indicado para quem quer perder peso. Quem tem problemas como colite e doenças de vesícula, fígado ou doenças de pele, devem evitar o consumo. O fruto contém muito sódio, por isso, não pode ser consumido por indivíduos com pressão alta.

 

 

 

 

0/5 (0 Reviews)

Você Também Pode Gostar

  • Como Plantar Avocado
    Como plantar Frutas
    Antes de tudo, saiba que o abacate é uma fruta completa. Isso porque faz bem qua...
  • Como Plantar Lim√£o Galego
    Como Plantar Arvores
    Antes de tudo, responda a pergunta: como pode uma fruta ser t√£o azeda e delicios...
  • Como Plantar Louro
    Como Plantar Arvores
    Em primeiro lugar, esse louro n√£o √© o famoso papagaio! √Č uma planta cheirosa que...
  • Como Plantar Flamboyant
    Como Plantar Arvores
    A princípio, o nome flamboyant significa "flamejante" e para a árvore que leva e...
  • Como Plantar kiwi
    Como plantar Frutas
    Aprenda a plantar kiwi passo a passo bem explicadoOrigemO kiwi se originou na Ch...
  • Como Plantar Podocarpo
    Como Plantar Arvores
    Aprenda a Como Plantar Podocarpo na sua casa, terreno e muito mais, com um super...

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *